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蜂蜜とメイプルシロップ

蜂蜜とメイプルシロップは全然成分や栄養分は違いますか? 蜂蜜は健康にいいけどメイプルシロップはただ甘いだけですか?

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.1
WEYEWTLAH
質問者

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  • E-1077
  • ベストアンサー率25% (3258/12621)
回答No.2

大元は同じだからねえ・・・・・。 蜂蜜はハチが野花や樹木の花から蜜を集めて~ですし メープルシロップはまんまメープルの木から搾取するんで。 蜂蜜が健康にいいというのは妄信しないほうがいいですよ。って、自分がアレルギーなだけなんですけどね。 市販品は蜂蜜100%は現実的に無いので。基準で(具体的な数値は忘れたけれど)数十パーセント水あめを加えても蜂蜜として売り出しても良いそうなので。 また、風味も違いますからね。 代用品にはお互いにならないでしょう。

WEYEWTLAH
質問者

お礼

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