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豚レバーの加熱不十分だと…!?

豚レバーを焼いて食べたのですが、微妙に加熱が不十分だったみたいです…。 気付かずに食べてしまいましたが、今のところ腹痛や嘔吐はありません…。 何か薬を飲んだりしたほうが良いでしょうか?

みんなの回答

  • pigunosuke
  • ベストアンサー率19% (1063/5528)
回答No.1

豚肉は十分加熱しなきゃいけない というのは 衛生管理が不十分だった頃の名残で 衛生管理がされた今の豚肉は、実はレアでも食べれるのです ただ いくら大丈夫と言っても、心理的には十分加熱をしたい所ですね とりあえず 5時間経って何とも無いなら気にしなくて良いと思いますよ

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