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蚕の味
養蚕ですが、食べると美味しい桑の葉や実で育つ 蚕なら糸を取る前の作業工程で加熱により死亡 した蚕はかなり美味しいと思えるのですが食品と して流通されているのでしょうか？栄養は高いと思う。 どんな味なんでしょうか？ 締め切り予定 2015年2月28日
- kawasemi60
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- 農学
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- tarepanda009
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日本でも地方によっては食べますが、韓国ではよりポピュラーな食品みたいですね。 http://www.seoulnavi.com/food/menu_detail.php?menu_seq=215&article_id=1010569#28 私は食べたことないですが、昔（子供の頃）に釣りのえさとして使った記憶があります。 匂いは香ばしくておいしそうなんですが、形をみるとどうも・・・ （蜂の子だけはなんとか食べられますが）
- k-josui
- ベストアンサー率24% (3220/13025)
ありますよ。 http://www.amazon.co.jp/%E3%80%90%E5%85%A8%E5%9B%BD%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A%E3%81%94%E5%BD%93%E5%9C%B0%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%80%91-%E4%BF%A1%E5%B7%9E%E5%A4%A7%E9%B9%BF%E6%9D%91%E3%81%AE%E8%9A%95%E3%81%AE%E3%81%95%E3%81%AA%E3%81%8E%E4%BD%83%E7%85%AE100%EF%BD%87%EF%BC%88%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%BC%E5%85%A5%E3%82%8A%EF%BC%89%C3%973-%E3%80%90%E4%BB%A3%E9%87%91%E5%BC%95%E6%8F%9B%E4%B8%8D%E5%8F%AF%E3%80%91-%E3%80%90%E4%BB%96%E3%81%AE%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC%E5%95%86%E5%93%81%E3%81%A8%E3%81%AE%E5%90%8C%E6%A2%B1%E4%B8%8D%E5%8F%AF%E3%80%91/dp/B00GZGC5FG?tag=amazon_sp_dsa-22 元々信州から東濃、奥三河地方は虫を食べる習慣があります。 http://www.green-farm.asia/tinmi01.html ヘボと呼ばれる黒スズメバチの幼虫は美味だと言いますし、夏頃に巣を取って育てて秋に収穫する、または秋に巣を探して取り炊き込みご飯にする、佃煮にして食べる。 http://underzero.net/html/tz/tz_303_1.htm http://www.larvabee.com/tabekata/recipe.html 黒スズメバチ程度なら優しいもので、オオスズメバチ、クマバチなども捕って食べます。 http://oonose.inabu.org/?p=1081
お礼
ありがとございます～ 商品盛況ですねー 一番下の大きさに驚き・・・こんなにでかいのか。
- na11me
- ベストアンサー率24% (6/25)
お礼
ありがとございます～ うーーーん。 生食の味はいまいちの様ですねー
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