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手打ちうどんの小麦粉
数年前ヤフオクで製麺機を落札して以来、うどん打ちにはまってます。 近所のスーパーで買える小麦粉では、日清の手打ちうどんの小麦粉が一番美味しいとは思いますが、結構コスパが高く1kg/400円もするので楽天で探して買ってましたが、最近買おうとしたらショップが無くなってました。 どこか美味しくてお安い所がございましたら、教えて頂けたら幸いです。 ホームベーカリーでパンも焼いてるので、パン用と合わせて買って送料含めてお安い所が有れば嬉しいです。
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- neneko_2005
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うちは、上州の星野物産。 北関東の国産小麦使用です。 手打ちうどん用なら、2kg/609円 パン用強力粉10kgあたりで2500円台とお安い。 旨味のある蛋白質±12％。 ここは、ハラダのラスク、グーテ・デ・ロワなどの粉をハラダさんと共同開発したところ。 なのでこのラスクを食べたことがある方なら、安心でしょう。
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お礼
ご回答頂きまして、ありがとうございます。 こちらの地粉は近所でも見かけますが、手打ちうどん用は売ってないですね。 国産でこのお値段は魅力ですが、送料無料のハードルが10,800なので今回は見合わせましたが、来月群馬に行きますので、道の駅とか見てみようと思います。 ありがとうございました。