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親子丼の一般的な作り方を教えていただけませんか
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- sobatya_cn
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質問者が選んだベストアンサー
(1)出汁汁（市販のそばつゆでもよい）を１５０ｍＬをとり、小型鍋で加熱する。 砂糖、醤油、みりん（あれば）を加えて少し甘辛くする。 (2)千切りにしたタマネギ、角切りにした鶏肉を適量加える。 (3)鶏肉に火が通れば、卵１個を回しかけ、１０秒くらいで火を止める。 (4)白ご飯の上にかける。
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- nikuonikuniku
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親切な回答はできませんが、私は料理が得意ではないのでいつも 「ちょっとどんぶり」を使って簡単に作りますね。 http://www.higashimaru.co.jp/recipe/donburi/recipe/donburi0682.html 十分おいしいと思います。 本格的なものを作りたいのならごめんなさい。 日本語は完ぺきではないでしょうか。
お礼
ご丁寧に教えていただきありがとうございます。参考にさせていただきます。がんばります。
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お礼
ご親切に教えていただきありがとうございます。試してみます。大変参考になりました。