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パスタメーカー
パスタにも色々なメーカーがありますよね。 イタリアの有名どころでは ディチェコとかバリラとか 正直、どこのメーカーのパスタを使っても美味しく感じてしまうのです。 国産の大手メーカーのパスタだって美味しくいただいています。 ぶっちゃけ、イタリアメーカーの方が美味しいのでしょうか？ イメージ先行なのではないのかなと勘繰ったりしてしまいます。 でも、私が貧乏舌なだけかもしれません。 皆さんのおすすめパスタメーカーとその特徴を教えてください。
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なんか棚見たらトルコのSelvaってメーカーだったです。 でもうちは手作りもします。。生パスタをデュラムセモリナから。
お礼
TVのアイアンシェフで その場でパスタを作ってるシーンがありました。 私は作ったことないのですが簡単に出来る物なのですか？ 最低限パスタマシーンはいるのでしょうか。 パスタだけでなくオリーブオイルもそうですね 安いのでトルコ産のオリーブオイルを使っていますが 力強い香りでおいしくいただいています。 香りが強ければ良いオリーブオイルなのかどうかもわかりませんが。
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お礼
探りを入れてみようと思います。 ありがとうございました。