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ＳＰＡＭを使ったレシピ教えて！
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以前横須賀に住んでいた時に、食べました。 懐かしくて、調べてみました。軍用食だから、カロリーが高くて塩分も多いみたいですね。 （確かに、しょっぱかったです。） 減塩ＳＰＡＭもあるようですね。 でも、「ＳＰＡＭ 料理」で検索すると、ほとんど迷惑メールばっかし。 「本家・元祖ＳＰＡＭ」は、少ないですね。
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- kurikuribouzu
- ベストアンサー率33% (117/347)
１cmくらいの角切りにしてチャーハンに入れると美味しかったです。 具は卵とピーマンとSPAMでしました。 SPAMが塩っ辛いので味付けはコショーと醤油少々だけで美味しかったです。 塩っ辛いのを利用してコンソメスープもいいです。 玉葱スライスとSPAM細切りで作ります。味付けの塩、コショーはいつもより薄めに。 卵焼き 棒状に切ったSPAMを軽く焼いておき、それを芯にして味付けしない卵で巻きながら焼きます。 朝ご飯やお弁当にもいいですよ。
お礼
買物行けなくて、お肉のストックが無くても、スパムがあれば怖いもの無しになれそうです。 お弁当は、冷めてから食べるので味付けを濃い目にしてますが、まさにスパムはうってつけですね！ スパム巻卵焼き、早速トライしてみます。 回答ありがとうございました。
ほぐしてマッシュポテトと混ぜてハンバーグ風、また、そのタネでコロッケにしても美味しいです。 ジャガイモは味をつけないで茹でてくださいね。塩味をみながら合わせてください。黒こしょうを利かせてもいけます。
お礼
じゃがいもと一緒に使うのは名案ですね！ スパムの塩の分は、全体の味付けの中で調整すればいいんですね。 コロッケ、頑張ってみます！ 回答ありがとうございました。
- miumiumiu
- ベストアンサー率21% (715/3385)
キムチ卵焼き キムチを使ったレシピをクリックしてください。 http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=10729&ST=35 スパムむすび レシピのところの検索にＳＰＡＭと入れて、検索してみてください。 http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=10119&ST=25 照り焼きSPAM☆飯 絞込検索の所にＳＰＡＭと入れて検索してください。 http://www.cookpad.com/ruddy/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=120869&Mode=full 辛いかな？ でも・・・お試しあれ。
お礼
砂糖とごま油であえたキムチと一緒に料理するっていうのは、興味深い～。 塩辛いスパムと合せる食材で、キムチとは全く考えもしませんでした。 紹介していただいたＨＰは、これから他の食材でも活用できそうです。回答ありがとうございました！
- yosi_yosi
- ベストアンサー率35% (165/468)
我が家では、沖縄からのお土産(?)ですが... 塩辛いですか...私はそのままスライスして焼いて食べるのも結構好きなんですけどね。 あとは、野菜炒め(沖縄のチャンプルの要領で、豆腐と卵も入れて)に適当な大きさに切って入れたり、お味噌汁にキャベツの千切りと一緒に入れたりしています。 結構お勧めだと思いますよ！
お礼
チャンプル風っていいですね！豆腐で塩分も緩和されそう。 早速、作ってみたいと思います。 回答ありがとうございました。
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