ゲストハウスでの結婚式

質問

再来月、ゲストハウスで結婚式をします。

ゲストハウスは、一般的に金額が高めだと聞いていましたが、私たちが選んだ式場もまわりの式場に比較すると、若干高めだと思います。

費用は予算オーバーしないように、メリハリをつけようと努力しています。

○ペーパーアイテムは格安の外部業者に依頼
→８万円減
○衣装は一番安いグレードの物から気に入った物を選ぶ
→高い物よりも２０万円安い
○生い立ちやエンドロールは式場専属の写真館では依頼せず、自作にして費用を
→１０万円減
○ブーケはWD・CDと兼用にする
→３万円減
○ブライダルインナーなど小物はネットで調達
→3万円減
○アルバムは一番安いグレードの物に変更
（プロにお願いはしたい）
○ウェルカムボードは自作、プチギフトはネットで安くてもなるべく良さそうな物をチョイス
○キャンドルサービスとかの演出は、テーブルフォトなど安価な物に変更

料理や装花など、ゲストへのおもてなしはきちんとしたいと思っています。

ですが
プランナーさんは、対応がイマイチというか、親身になってくれず、お金をかけさせようとしている?と感じてしまいます。

費用を浮かせるために相談しても苦笑いというか、『えっ?』みたいな顔をされてしまったり、
『他の皆さんはペーパーアイテムも式場で決めています』
『そういう前例はないんですよ』と言われたり…。

そりが合わないというか、本当にイマイチで。

打ち合わせはテンションが下がり、億劫になってしまっていました。

ですが、一生に一度のことですし、せっかくだから楽しみながらやっていきたいと思っています。

プランナーさんとなるべく良好な関係を築きたいと感じていますが、どんな工夫が必要でしょうか？

打ち合わせの時に、近所の美味しいお菓子屋さんの焼き菓子を差し入れとかしようかと思いますが、どうでしょうか？

経験者の方にお聞きしたいです。

※様々工夫してみて、どうしてもダメな場合、担当変更をお願いしようと思いますが、なるべく努力はしたいと感じています。

回答No.5

ahah14 · ベストアンサー

私だったら、
「手作りしたいので」
「前からこれがいいとめぼしつけていた物なんです」

とか言って、マイペースの天然っぷりを演じて通しますね。
前例が…と言われたら、前例うんぬんではなく可能ですか不可能ですか？と聞きます。
あきらかに不快な言動や態度をとられるなら担当変えをお願いします。

私は以前、式場勤務してましたが、そのプランナーさんはできる人とは言えないでしょうね。お客を不快ににしてはプロとは言えませんよ。前例が…と言ってはいけませんよ(笑)

その会場がNGでないならば、やりたいことを後悔なくしてください。
ご機嫌とりのお菓子なんて必要ないです。
最後、本当に頑張ってもらったなぁ、ありがたいなぁと思ったらしてください。

プランナーの顔色は気にしない気にしない！

お礼

ありがとうございます。
式場勤務経験者の方からのコメント、
そして共感して頂いたこと嬉しいです。

担当の方は結構プランナー歴が長いみたいなんですが、対応に疑問をもつことが多くありまして…。

ですが、規約違反をしているわけではないので、堂々とやらせて頂きます。

前例が…といわれたら、笑顔で反撃にでます(笑)

大金を出すのに、不愉快な思いをさせられたら、最終手段として担当変更をお願いします。

回答ありがとうございます。

回答No.6

glitter12

ゲストハウスならではの対応という感じですね。
ゲストハウスはホテルなどとは違い、
儲けを出すにはオプションで稼ぐしかありません。
オプションだけ見ればホテルよりゲストハウスの方が高いなんていうのもよくある話。
ですが結婚式にかかる金額の大部分はオプション料金ですので、
結果としてビックリする値段になっちゃうこともあるんですよね。

これらの情報を前もって調べた上で検討するべきでしたね。
それを知っててゲストハウスにされる方は、
もちろんゲストハウスという独特の空間での結婚式を望んでいるから
という方ももちろんいらっしゃいますが
ゲストハウスならではの執拗なオプション要求にも
いいものはいい、嫌なものは嫌とはっきり主張できる性格だからと選択される方もいらっしゃいます。

ですがもう会場は決定されていますので
今さら根本的なことをどうこう言ったところでどうしようもありません。
問題はこれから。
まず最初にも申し上げたように「ゲストハウスはオプションを追加してナンボ」です。
ですのでどこのゲストハウスだろうが大抵オプションのゴリ押しをしてきます。
これはゲストハウスならではだな、と理解し受け止めるしかありません。
ですが、こちらもお金があふれ出てくるわけではありませんし、
ゲストハウス側の儲けなんて考える必要もありません。
担当者に何を言われようが、無理なものは無理、したいものはしたい。
これを通すしかありません。
結婚式に関しては「前例はない」と言われようが
「できない」と言われない限りは何でもありです。
前例がないなら作ればいい。それだけでしょ？
担当者がどういう反応をしようがそんなこと知ったこっちゃありません。
できるならするべき！

それでもどうしても担当者とウマが合わないと思うなら、担当者のチェンジをお願いしましょう。
その担当者が特にゴリ押ししてくる方で、
他の方はそうでもないなんてこともありますから。
ただ、1度でもチェンジをお願いすれば
「この新郎新婦は面倒だ」という印象がどうしても付いてしまいますので
対応がむしろ荒くなってしまう可能性もあります。
そこはその会場の質次第ですので、やってみなきゃ分かりません。
ですので、担当者チェンジは最後の手段と思いましょう。

担当者と良好な関係が築けるに越したことはないですが、
そこに気を取られて予算オーバーしてしまっては意味がありません。
結婚式の質は落とさず、いかに節約するか。
そしていかにゲストに満足してもらえるよう配慮するか。
それだけを考えていればいいと思いますよ。

お礼

丁寧に回答頂きありがとうございます。

再来月で話もドンドン進んでいるので、今更会場変更はできません。

かけるべきところはかけて、そうでないところは徹底的に省く。
プランナーの言いなりにはなりません。
嫌なものは嫌、必要ないものは必要ない、これを貫き通します

回答No.4

koyuki2426

3です。ずけずけ書いちゃってごめんなさいね。

素敵なドレスがあったなら、それでいいです。
ゲストにかけるお金を大事にする花嫁さんは好感もてます。これを逆にする花嫁さんもいます。
ゲストハウスやホテルの広い空間で装花をケチると貧乏くさくなります。

連携が悪いのは、応対のいい受付が忘れたのでしょうか？
内部で聞かなかったことにして、見積りを作ってくるのでしょうか？

メールや書面など、証拠に残る形で契約していく必要があるのかも。
したくはないけど、レコーダーで録音しておくとか。
あのように書きましたが、大金を使ってくださるお客様なのですから、きちんとした応対が必要なのは言うまでもないことです。

お礼

回答ありがとうございます。

大金を使うのですから、きちんとした対応を望みます。

一生に一度、プランナーの言いなりにならず、『必要ないものは徹底的に省く』

そして
ゲストに関係するような必要なものにはきちんと出費し、ゲストへの感謝を大切にした披露宴になるような式にしたいと思います。

料理と装花はきちんとしたものにします

回答No.3

koyuki2426

ゲストハウスって〇〇伯爵邸やお屋敷や由緒あるレストランや料亭を改築したものではない、白い張りぼてのお屋敷もどきの箱ものですよね。
ご両親が会員って、ちょいと昔までは△△会館って名前がついていたところでしょうか？
90年代半ばくらいまでは、そうしたところでするのが庶民の定番で、土日祝の忙しい時は3回転くらいさせ、会場がいくつもあってと10組以上はあげたりしたのでしょうかね・・・今のこの手のゲストハウスですと部屋数も少なく時間的なゆとりもとってあるでしょう。
式場は少ないお客さんからきちんともうけをとらないといけないのです。

ご両親が会員であろうが・・・というのって大したお客様になるのか？？なんですが。
式場にお金を落としてくれないお客様に乗り気になれないのは無理もないでしょう。。。
ここまで外部委託されちゃうお客さんばかりだと式場はやっていけないでしょう。
こうした業者さんとのつながりも商売の一環ですし。

質問者さんが挙げた節約作戦で式場の規約違反になるわけじゃないなら、よいのでは？
コーディネーターの愛想が消えるのは、料金ケチった部分減ったわけです。
イチ従業員である彼女らのそうした対応は会社の体制でもあるのでしょう。
どれだけもうけを出したかも彼女らの評価項目の一つなんでしょうしね。
もちろん顧客満足度ってのも大事なんでしょうが、ホテルとちがってその後の利用があるわけでもないでしょうし・・・（ご両親が会員ってのは葬祭部門の方でしょうか・・・でもそちらの利用はほぼ確定なのでしょうし）

お客の立場から差し入れって、ヘンです。
いろいろ終わったあとに、何らかの迷惑をかけて余計な面倒をおかけしたおわびっていうならわかりますけどね。

質問者様の考えた案は招待状以外の部分は以前ならなかったものですし、よいと思いますよ。
ドレスを価格ダウンするのも質問者さんがよしとすればそれでいいのです。

ただ、ドレス・・・みましたか？
値段なりのものなんです。
安いグレードでいいものありましたか？

お礼

ありがとうございます。

受付スタッフの対応が良かっただけに、プランナーの対応は残念です。

連携がとれていないのは、心配になります。
結婚は一生に一度の大きなイベント。
お金もかかります。

愛想よくして欲しいとかよりも、最低限、連携ミスのないように、きちんと対応して欲しいんです。

こちらとしては
規約違反をしていないので、どんどん
やらせてもらおうと思います。

ドレスは、そうは言ってもカラードレスだけでも15万円程はかかります
気に入ったドレスもありました。

回答ありがとうございました

回答No.2

hirama_24

他社や自己調達を利用すればプランナーの会社の儲けが少なくなりプランナーの評価が下がり、プランナーさんの給料やボーナスが減りますから、親身に対応してくれないんです

良好な関係を築くのであれば、外部や自己調達に発注しないで、プランナーの言うとおりにしましょう、となります。

担当を変更しても外注するのなら同じです。

お菓子なんかもらったって、給料が下がるんだったら嬉しくありません。

お礼

回答ありがとうございました

補足

補足です

上記は持ち込み可能アイテムであったり、招待状も手作り・持ち込み可能と記載してあったことです。

持ち込み不可なものをごり押ししたということではありません。

受付をしてくれたスタッフはすごく良心的でしたが、プランナーは受付スタッフがしたことにも文句を言うことも…。

私の両親は、式場の系列のグループにも長年会員として加入しています

全体的にすごくケチっているわけではありません。

回答No.1

mojitto

僕は順番が逆だと思いました。
レストランウェディングや式場では金が掛け足りないから、ゲストハウスにするんだと思いますし、使用する空間が大きい分、ケチるとかなりみすぼらしくなりそうです。

それなら式場かレストランにして、ケチろうとしたものにお金を掛けたほうが、見た目にも豪華で印象深い式になると思います。

すでに下調べはしてあるとは思いますが、再度雑誌でゲストハウスでの一般的な予算と見比べるべきです。

たしかにプランナーはお金が掛かるほうに提示はするでしょうけど、あまり露骨にイヤな顔をされることはないかと。
（ある程度予算は打合せてありますよね？）

お礼

回答ありがとうございました

補足

予算はあらかじめ提示しました。

その上で見積もりを作ってもらったり、価格が安めになる日をすすめていただいたりした上で、契約しました。

私の両親は式場系列のグループの会員として、長年、かなりのお金もおさめてきました。

受付スタッフはすごく良心的でしたが、プランナーは真逆です。

スタッフ同士の連携も良くなくて、以前衣装担当に伝えたことや受付スタッフに伝えたことがプランナーに伝わってなかったり、お願いしておいたことが見積もりに反映していないことも…。

本文に書いた節約のことは、持ち込み可能だと式場がうたっている範囲内です。

必須項目は相場より高いものでしたが、一切口出しせず、
式場の説明にも快く了承しました

料理の質は保持して
装花はグレードを落としていないので、会場の雰囲気は華やかになりますよ、と装花担当も言っていました。