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12月頃の孟宗竹林に入ると、竹の子が5センチ位出て
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- 植松 一三(@jf2kgu)
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元調理師です 太い奴ですね(^-^) 精々1週間でしょう 地上から顔を出してから2日位でしょう 食べれます 只5センチとなって居ると地下の方はかなり固くなっていると思ってください この時期に出ると言ったら暖かい地方だと思いますが、 凍ったかな≪腐る事は普通それくらいでは有りませんが凍れば根が死んでしまう為に可能性有り≫ それとも腐っていたら、11月頃に出て、そのまま寒さで凍って腐ったかでしょう 腐って居なければ、地上に出て2,3日です
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