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チョコを使うご飯のレシピを教えてください
バレンタインの日にいつもお菓子を作るので 今回はご飯をチョコ尽くしにしたいと思いました。 チョコを使ったお菓子ではなく、ご飯のおかずなど 教えてください。お願いします。 カレーの隠し味とかそういうのではなくて、 前面に出ているものがいいです。
- maria_111212
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- 料理レシピ
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チョコを使った料理がメキシコ料理にあるということです。 1.モレ・ポブラノ http://www.nhk.or.jp/tabemono/99/tacos/a1.html 2.ブラック・ビーン・チリ http://www.izumitrading.co.jp/mailmag/pairing/020701m.html おためしあれ。
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- kazu-ma
- ベストアンサー率7% (1/13)
こんにちは ここで鶏胸肉のフライパン焼きチョコブラウンソースってのがのってますがいかがでしょうか。 チョコで検索してみてください。
お礼
チョコブラウンソースしてみました。 カレーが好きな彼なのでおいしいと言ってくれました！ これは、カレーが隠し味でしたのでチョコっぽくてよかったです！ ありがとうございました！ モレソースの方は・・・ あまりすきではなかったようでした。。。 アーモンドパウダーがすきではなかったようでした。 私にはおいしかったのですが・・・ 本当にありがとうございました！！ 楽しいバレンタインでした！！ 実を言うと、自分が食べたいからトリュフちょこを作っていたのですが そっちの方がすごく喜ばれました・・・ちょっとショックです ということで、みなさまありがとうございました！！！
- yuk777
- ベストアンサー率35% (65/181)
チョコレートということで、ショコラごはんなんていうのはどうでしょうか？ 映画の「ショコラ」でも出来たようですよ。
お礼
ご回答ありがとうございます！ モレソース、やってみます。 文章読むと，なんだかとても食べてみたくなりました！ ありがとうございました。
- runnext
- ベストアンサー率38% (866/2245)
チョコが前面に出たご飯は想像できませんが何か甘めのご飯を真似るのでしたら出来そうですね。 おはぎだってご飯を甘いあんこが付いているのですから可能でしょう。 あとは鍋にチョコを溶かしてチョコフォンデュでしょうか？ 果物やパンなどをチョコに浸して食べれば立派なメニューになりそうです
お礼
ご回答ありがとうございます。 チョコフォンデュしましたよ！！ とっても好評でした！ 本当にありがとうございました。
- kotoko
- ベストアンサー率33% (1142/3363)
こんにちは。 甘いチョコレートを、ご飯のおかずというのは、想像しただけでも食べる気はしませんが、 スイスのお寿司屋さんでは、チョコレート寿司と言うのがあるそうです。 普通のにぎり寿司のネタの上に、チョコを乗せてあるだけのようです。
お礼
ご回答ありがとうございます！ 寿司は豪華な感じがしていいですね。 違う意味でネタっぽいし、ばっちりです。 かなり試行錯誤がいりそうですが やってみたいと思います。 ありがとうございました、参考になりました！
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お礼
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