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スシロー

「えんがわわさび」がさび抜き皿で廻っています。 にぎりのさびありより断然辛いんですが 何故“さび抜き”なんでしょうか？

みんなの回答

  • nijjin
  • ベストアンサー率27% (4705/17425)
回答No.2

それは「さび抜き」が「シャリ」と「ネタ」の間に「わさびが無い」ことを言うからです。 「えんがわわさび」は正確には「えんがわわさび漬け」です。 「わさび漬け」ですから辛のは当たり前です。 えんがわ以外にも「たこわさ」（たこわさび漬け）もあり、酒のアテとしては有名です。 まあ、「えんがわわさび漬け」で「わさび漬け」でなければ辛くないでしょうが、 それではただの「えんがわ」になると思います。

  • cleodc
  • ベストアンサー率30% (53/175)
回答No.1

えんがわわさびの辛さは、ネタそのものの辛さで、他のネタのようにシャリにわさびを塗ったものではないからです。

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