- 締切済み
ご飯がすすむおかず
みなさんの自慢のご飯がすすむおかずの作り方をぜひとも教えて下さい！毎日献立を考えるのに行き詰まってます…。
- kanjanisan
- お礼率93% (147/158)
- 料理レシピ
- 回答数2
- ありがとう数2
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
みんなの回答
- m41
- ベストアンサー率30% (346/1127)
ご飯の友？ 塩鮭 おかか 明太子 塩辛 肉味噌 鳥そぼろ 納豆 塩昆布 佃煮 漬物 玉子焼きｗ ～～～～～((((((ノ゜⊿゜)ノあぁ 一杯有り過ぎｗｗｗ (￣ヘ￣;)ウーン料理の方かな？ 中華が好きｗ 回鍋肉 マーボなす マーボ豆腐 レバニラ 豚角煮 鳥の照り焼き 茄子の煮びたしも良いなｗ 生姜焼きに 豚バラのニンニク炒め (￣０￣;アッバター醤油で炒めるのも良いネｗステーキ とんかつ 天丼にって・・・・キリが無いな＾＾；； 献立なんて難しく考える事無いですよ食べたい物を作ればいい スーパーに行って食材観れば一杯有るｗ 今はネットで色々見れるから食材名入れれば料理もレシピも直ぐ出てくるし フレーヾ(゜ー゜ゞ)( 尸ー゜)尸_フレー
- redcat28
- ベストアンサー率30% (57/188)
細かく刻んだ小松菜とベーコンとしらすをごま油で炒めるだけ。 お醤油を少し垂らしても美味しいです。 ふりかけみたいにご飯にかけて召し上がってください。
お礼
ありがとうございます。さっそく明日試してみます！！！(-^〇^-)
関連するQ&A
- ごはんが進むおかずといえば？！
こんにちわ。 皆さんが一番ご飯の進む「おかず」は何ですか？ いくつでもいいので教えてください。 ちなみに私は・・・ ・牛肉とピーマンの味噌炒め ・肉じゃが ・焼肉(おかず？) ・豚汁(おかず？？) こんな感じです。 もうすぐ彼氏と同棲するんですが、「どんな料理がいい？」って聞いたら「ご飯の進むおかずがいい」と言われました。 例としてしょうが焼きなど。 私は煮物系もご飯が進むんですが、彼はそうでもないようです。 毎回彼に聞くのもいいんですが、皆さんの意見も参考にさせて頂きたく、アンケートをとらせていただきました。 沢山の回答、お願いします！
- ベストアンサー
- アンケート
- 白いご飯とおかずの食べ方
私の夫はどんなおかずであっても、「ご飯に対する味付け」として、漬け物や大根おろし、味付け海苔が必要だと言います。 焼き魚やショウガ焼き等、おかずは常にそれ単独で食べ、おかずと白いご飯が口の中で一緒になることはないそうです。 私はいわゆる定食のような食事の場合、ご飯とおかずを一緒に食べているのですが、それは異常だと言われました…。 私は確か学生時代「口内調味」というのを習った記憶があって、ご飯とおかずを口の中で混ぜて（汚い表現ですみません）程良く調味(?)して食べる食べ方は、日本人を始めとする白米を食べる食文化のある民族独特の繊細な味覚…と思っていたのですが、これは一般的ではないのでしょうか？ 私の食べ方って異常ですか？ 私からすると夫の食べ方って味覚が幼稚で、少しガッカリしてしまったのですが、 夫は私の方こそ汚い食べ方…という言い方です。 どんなおかずを作っても、おかずは単独、ご飯はご飯、という食べ方をされてたなんて少しショックでした。 （塩分とりすぎになるので、おかずの味付けを薄くしなければ…と思いました） 「掲示板でみんなに聞いて見ろ」と夫に言われたのですがみなさんはいかがですか？
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- あなたにとって、「ご飯のおかず」にならない「おかず」は何ですか？
あなたにとって、「ご飯のおかず」にならない「おかず」は何ですか？ 「ご飯のおかず」の定義が難しいので、回答者様それぞれで考えてほしいのですが、ニュアンスとしては、「ご飯を消費できるおかず」といった感じでしょうか。 回答例１） 卵焼きは「ご飯のおかず」ではないと思う。 でも、弁当にはデザート感覚というか、必ず入っていてほしいものでもある。 回答例２） ポテトサラダは「ご飯のおかず」ではないと思う。 ポテトサラダでもご飯食べれますが、できればポテトサラダ単独で食べたいので。 ※回答例は私が回答するならこんな内容になります。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ご飯のおいしさが分かるおかずって何だと思いますか？
ご飯のおいしさが分かるおかずって何だと思いますか？ 今年はお米が豊作で、いわゆるブランド米も安くなっているそうですね。 そこで・・・ ご飯のおいしさが分かるおかずって何だと思いますか？ おいしいおかずのことではありません。 あくまでも、ご飯のおいしさを引き立ててくれるようなおかず・・ そういうおかずって、何ですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- 白いご飯に合うおかずと言えば？
私は小さい頃から白いご飯が大好きです。 白いご飯には「きゅうりのキューちゃん」が合うと思います。 片岡鶴太郎のキューちゃんではありません。 （若い方、わからないですよね。すいません。） 皆さんは、白いご飯に合うおかずと言えば何ですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- ごはんがすすむ野菜のおかずは？
毎日の献立でどうも野菜が少ないんじゃないかと思うようになりました。そこで豚汁のような具沢山の汁物、煮物、野菜炒めなど色々作ってみましたが、レパートリーが少ないので飽きがきてしまいます。 そこで野菜を使った美味しいおかずの作り方が分かる方がいましたら、アドバイスをもらえないでしょうか？ お肉ばかり食べようとする旦那に、もっとバランスのいい食事を作ってあげたいです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 栗ごはんに合うおかず
今度、夕飯に栗ごはんを炊こうと思っているのですが、おかずが決まりません・・・。漠然としているかもしれませんが、栗ごはんに合うおかずを教えていただけないでしょうか？みなさんのご意見を参考にさせて下さい！
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- チャーハンをおかずに、ご飯が食べられますか？
チャーハンをおかずに、ご飯が食べられますか？ よく、お好み焼きはおかずになるかという議論がありますが、じゃあ同じ炭水化物で味が付いているチャーハンだったらどうなのだろうと思います。 そこで皆さんは、チャーハンをおかずにご飯が食べられますか？ チャーハンの種類はお任せします。
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
ありがとうございます。あんまり考える事ないんですね。旦那の親と同居なんで、つい手抜き出来なくて…。(-o-;)