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ご飯が炊けてない…
朝起きたら半分くらいしか炊けてない固いご飯が炊飯器の中で冷えてました… 夜、寝るときにタイマーをかけていたのですが、炊く途中で炊飯器が壊れたようです 炊きかけの固い冷えたご飯をおいしく食べられる方法知りませんか? よろしくお願いします。
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- meimeisan
- ベストアンサー率45% (385/854)
おかゆ、雑炊にするのがいちばん違和感ないと思います。 ５合全部今雑炊にしなくても、お茶碗１杯分くらいずつラップでくるんで、冷凍しておいてはいかがですか。 もちろん、「雑炊専用」と明記して。
お礼
ありがとうございます。ラップに包んで冷凍しておきます。
鍋に移して水入れて、もう一度炊く 鍋に入れて水を入れて、柔らかくなるまで煮込む（雑炊やお粥） フライパンで炒めてパエリアやピラフにする 鳩のエサにする＾＾
お礼
ありがとうございます。 鍋にうつして水を入れて炊いてみようとしたのですが米が崩れてうまくいきませんでした… 5合のお米を全部鳩にやるのはもったいないので頑張って全部食べます。
- dsdna
- ベストアンサー率24% (308/1281)
＞炊きかけの固い冷えたご飯をおいしく食べられる方法知りませんか? 鍋に移して、水を入れて煮込む。お粥ですね。
お礼
ありがとうございます。お粥ですね。5合炊いたのでお粥にすると増えるけど…しょうがないですよねぇ(T-T)無くなるまでお粥食べます…
- gourikiou
- ベストアンサー率25% (27/104)
炊きかけでしたら雑炊にするしかないんじゃないですかね？ 炊きかけのご飯に多めの水を加えて柔らかくなるまで加熱して、塩・醤油・鶏ガラスープの素と溶き卵を加えて刻みネギをのせれば卵雑炊になると思います
お礼
ありがとうございます。 5合も炊いたのでお粥にすると増えるけど…飽きないように雑炊の種類を工夫して食べたいと思います
- Cupper-2
- ベストアンサー率29% (1342/4565)
パエリアなど、米をフライパンで茹でてそのまま炒めるような料理。 粥などしっかり煮込む料理。 中途半端に火が通っていると言うことですので、上手に調理できるのは粥くらいかなと思うのですが、がんばってください。
お礼
ありがとうございます。パエリア、挑戦してみたいと思います。
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