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とんかつのコツ
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ラードであげると、おいしいなぁと思います。 豚の脂で、トンカツを揚げるという感じです。 ちなみに、ラードも手作りできます。 お肉やさんで、聞いてみてはいかがでしょう？ お役にたてば。。。
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身体に悪そうな感じがするのですが。思い違いでしょうか。ラードのトンカツ食べたことないと思います。たぶん。味見したいです。