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赤唐辛子 鷹の爪
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まず、種を取り出して。 一本のまま、半分に切って、輪切りにして・・・使い方はいろいろです。 細かく切ったほうがより辛くなります。
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- LHS07
- ベストアンサー率22% (510/2221)
鷹の爪は普通上と下を切って縦半分に切って 種を捨ててみじん切りにします。 油を入れたら鷹の爪をいれて火をつけます。 一人１本ぐらいで充分です。
お礼
ありがとうございます！
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お礼
1本のままでも意味がないわけではないのですね。参考になりました！