- ベストアンサー
このカレイは何カレイですか？
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
もう少し画像に鮮明さがほしいところですが、マコカレイじゃないでしょうか。 http://www.zukan-bouz.com/karei/karei/makogarei.html
その他の回答 (1)
- atsuki7211
- ベストアンサー率66% (2/3)
マコカレイだと思いますが、無眼側（裏側）の写真があればもっと判断しやすいです。
お礼
回答ありがとうございます。裏が真っ白だったのでマコガレイと判断しました。
関連するQ&A
- カレイじゃないけどカレイ？
以前、どこかのＴＶで、「カレイじゃないけど○○カレイという名前や、サーモンじゃないのに○○サーモンと言う名前で売られているものがある」と聞いたことがあります。 具体的にどれがカレイもどき、サーモンもどきの名前か、教えて下さい。
- 締切済み
- 素材・食材
- カレイ臭
つい最近まで「カレイ臭」について深く考えたことがありませんでした 友達と話をしていて「カレイ臭」の話になり カレイ（魚）の匂いと勘違いしてしまい 話が噛み合わなくてお互い大笑いしました 最近よくＣＭでも使われていますよね どうして「カレイ臭」って名前になったんでしょうか？ 本当の意味は何なんでしょう？ 使い方はどんな時ですか？
- 締切済み
- その他（健康・病気・怪我）
- 伊豆半島でのカレイ釣りについて
いつもお世話になっております。 来年１月下旬から２月上旬に伊豆方面に温泉旅行へ行く予定をしており、ついでに釣りも楽しもうと思っております。 本来はその場にあった釣りを楽しんだほうが良いのは重々承知しておりますが、時節柄、カレイ釣りができないものかと思っております。東伊豆から南伊豆あたりでカレイの実績がある場所（堤防）があれば情報をお願いいたします。 よろしくお願いいたします。
- 締切済み
- 釣り
- カレイを狙って・・・
昨日カレイが例年釣れると言うポイントで夜間投げてみました。 市販のカレイ、キス仕掛け８号針で青虫を房掛けにしたのですが、ウミケムシが大量に釣れ(かかり？)ました。 これは対処法が無いのでしょうか？何か悪かったんでしょうか・・・ ちなみに釣れた魚はゴンズイが２匹だけです。。。 底は砂地で根がかりの全く無い場所でした。 ウミケムシはどうやって対策すれば良いのでしょうか。 また、カレイは夜間では釣れないものなのでしょうか。
- ベストアンサー
- 釣り
- カレイのから揚げも教えて下さい！
鳥のから揚げのレシピ、大変参考になりました。 うちでは釣ってきた小さめのカレイがあるので、応用してカレイでから揚げをつくろうと思ったのですが・・ 応用できないところもありますよね。 いわゆる竜田揚げではなく、衣に味付けしたタイプの場合、カレイに下味をつけたあと、カレイを取り出したその汁で衣を作ってもいいでしょうか。鳥と違って生臭いから別に作ったほうがいいでしょうか。その衣は小麦粉？ まるごと揚げたいのですが揚げ方なんかも教えていただきたいです。スーパーで売っているような、味付き天ぷらみたいな仕上がりになればいいのですが。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
回答ありがとうございます。裏が真っ白だったのでマコガレイと判断しました。