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コーヒーメーカーに使う豆の分量は？
ひいた豆を購入し、 コーヒーメーカーで落とそうと思いますが だいたい１杯分でどのくらい豆をつかえばよいのでしょうか。 グラムでなく 計量スプーンではかれるととても便利なのですが…
- marukocyan
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質問者が選んだベストアンサー
料理に使う大さじ１杯で試してみて 次からは好みで調整しましょう。 http://www.streamvalley.jp/kihon
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- Saturn5
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(1)コーヒーの量 (2)挽き方 (3)煎り方 (4)各自の好み によって異なります。 さらには、計量スプーンの大きさもわかりません。 しかしながら、基本的に豆の量をＸ〔ｇ〕、人数をｎ〔人〕とすると、 １８０ｍＬのコーヒーに必要な豆の使用量は以下の公式で求められます。 Ｘ＝８ｎ＋４ ここから、以下の調整をしてください。 (1)カップが大きければ増やし、小さければ減らす (2)細挽きならば減らし、粗挽きならば増やす (3)深入りならば減らし、浅煎りならば増やす 粗挽きの浅煎りの豆を大量に用いて出すコーヒーがアメリカンコーヒーです。
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詳しくありがとうございました。
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お礼
ありがとうございます。 とても目安がわかりやすくて助かりました。