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コーヒー計量スプーンについて
一人分のコーヒーを作るとき、コーヒー計量スプーンは何杯入れるのが適量なのでしょうか? コーヒー計量スプーンは、ある目安で作られているはずですが、やはり1人分なら、1杯が適量なのでしょうか? https://item.rakuten.co.jp/coffeein/411423/
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添付リンクより抜粋: 【 コーヒーメジャースプーン(計量スプーン) 】 おいしいコーヒーの基本は正しい計量から始まります。メジャースプーンを使用すると、人数分に応じ正しい粉の量を簡単に量ることが出来ます。一般のメジャースプーンは8gのものが多いですが、当店のメジャーは豆で12g(当店基準の粉の量に対応しています)計量できます。 人の好みですが、マグカップサイズ(180ml)のコーヒーの場合、 必要な豆の量は10gが一般的のようです。
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お礼
>おいしいコーヒーの基本は正しい計量から始まります。 やはり、そうですよね。料理の調味料も黄金比ってありますので、、 >人の好みですが、マグカップサイズ(180ml)のコーヒーの場合、 >必要な豆の量は10gが一般的のようです。 わかりました。重量を測って科学的にコーヒーを作ってみます。