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1人で宅ラーメンする時、モヤシは
makik0305の回答
- makik0305
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無性に食べたくなりますよね(^w^) 私は、近いうちに、もやしを使って料理するかを軽く考えて…(保存中に栄養や鮮度が損なわれていくし、結構早めに駄目になってしまうので) 使うなら半分か、他に材料なかったり、予定がなければ一袋全部。 歯ごたえ大事にラーメンのお湯で軽く茹でるか、レンチンして塩、こしょうに少々のごま油。(量多ければ別にとってナムルにする) 他の野菜があれば一緒に炒めちゃいます。
noname#156504
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