野菜の皮むき専用ってピーラーではなくペティナイフでいいのでしょうか？
http://www.jumi.co.jp/shop/houtyou/pethi.html
http://www.ippintei.com/page209.html
投稿日時 - 2003-11-07 23:09:06
お礼
早々にありがとうございます！そうです。ピーラーではなく、包丁です。
ペティナイフは持っているので、ちょっと違うんですが、ご紹介下さったＵＲＬの下の方のページに「細工包丁」というのがありました。こちらに望んでいた物がありそうです！！
こんなに沢山の種類があるなんて、ビックリしたのと、ある意味感動しました！
ありがとうございました！！
投稿日時 - 2003-11-07 23:22:06
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
野菜の皮むきはピーラーが便利ですよ！１００円ショップでも販売されています。
皮むき包丁で検索してみてください。色々あります
どうしても専用の包丁なら↓サイトで
http://www.kinoya.com/html/shousai/Minomokajiya_Houchou.htm
投稿日時 - 2003-11-09 13:37:10
お礼
アドバイスありがとうございます！！
ピーラーは、使っているんです。が、蓮根のくぼんだ部分など、ピーラーでは剥けない部分を、包丁で・・・と、思いまして。
ＵＲＬありがとうございました。
色々なＨＰがあってビックリです。
投稿日時 - 2003-11-09 22:34:15
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