アルバイトの悩み：ホールの仕事が辛すぎて調理に専念したい
- 飲食店でのアルバイトで、面接時にはホール業務の週1回程度と説明されたが、他のホールスタッフが辞めて以降、ほとんどホールに入らされていることに困っている。
- 店長の態度や指示の不明確さ、連携不足など、ホール業務のストレスがたまり、精神的につらくなってきた。
- ホールから外されて調理業務に専念したいと思っているが、他のホールスタッフの不足やマネージャーへの伝え方の問題など、難しい状況にある。
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こんな時どうしたらいいんでしょうか。悩んでいます。
数ヶ月前から飲食店のアルバイトをしています。 私は調理希望で面接を受け、採用されたのですが、仕事に入ってからホールの人手が足りないので、週１回はホールに入って欲しいと言われました。 面接の時も、採用の電話の時も、そんなことは一言も言われなかったのでえぇっ、と思いましたが、まぁ週１くらいなら・・・了解しました。 ちなみにそのお店でそんな兼任者は私だけで、他の人はどちらかに専念しています。 しかし私が入って１ヶ月くらいでそれまでホールだった人がやめ、ますますホールの人手が足りなくなり、いつの間にかほとんどホールのシフトに入れられています・・・。 さらに店長がホールのトップなのですが、態度も言葉もきつい人で、さらに明確な指示を与えられないため、私はどう動いたらいいのかわからないのです。 接客しようと出て行くと「いい、俺が行く」と制止されることが多かったため、行っていいのかどうか迷っていると今度は「早く行けよ！」と・・・ どうせ入らなければならないならせめて関係を良好にして仕事しやすくしよう！と意気込んで世間話的な話を持ちかけても非常に冷たい反応しかされず、（ちなみに話す人とは大笑いして話すような人ですが、人によって差が激しい） 日曜日は２人でホールを回さなければいけないのにそんな状態だから連携もとれず、精神的にまいってきました・・・。 私は確かにミスが多いので、それは反省していますが、一生懸命できることを増やしてお店がよくなればいいと思って仕事しています。 調理場のほうは学ぶことも多く、そこもキツイこともありますが、元々調理が好きで希望したのですから、非常にやる気もありますし、辞めたくはありません。 ただもうホールには入りたくありません。 でも人がいないし求人をかけてもなかなか人が来ません。 こんな状態で私はホールからは外して欲しいと言ってもいいでしょうか・・・。 調理のほうは続けたいのです。 シフトなどその他の管理はマネージャーがしているので「店長が・・・ということは言わないで下さい」 と伝えればそのことは店長に伝わらないかもしれませんが、そのまま調理だけでそのお店に入らせてくれというのは難しいでしょうか？
- majyon
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質問者が選んだベストアンサー
(1)言う(2)言わないでホールを続ける(3)辞める…の３択なんだと思います。 (1)言ってみて、(2)ダメだったらホールを続けて、(3)厳しかったら辞める…もしくは、 (2)言わないでホールを続けて新人ホールを待ち、ダメそうなら(1)言ってみて、無理なら(3)辞める…とか。 ホールの話を持ちかけられて了承した時点で、 長期ホール決定だったような気がわたしはしますね(^^; 店長はわかってたんでしょうに、 それでその態度はアルバイトだからってなめてる感じがします…。 料理が好きならば、住まい場所にとらわれず、 ちゃんと料理を学べるところを探した方がいい気がしました。 軽んじた扱いをされながらじゃ、 ちゃんとした料理の勉強なんてできないですよね。
その他の回答 (2)
- key00001
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質問者さんの希望は言ってみたら良いと思いますが、店長は「はい判りました～」とはならないと思いますよ。 質問者さんが望んでるコトは「人事」ですから。 人事や給与は、経営側の専決事項です。 ソレを労働者側の希望通りにしてくれる様な会社などの組織は、基本的にはありません。 そのかわり労働者には、労働者の一存で、自由に辞める権利などが法律で保証されています。 法律論で言えば、面接での労働条件と、実際の労働内容が違えば、労働契約法などに違反しているとは思います。 この違反を理由に、待遇の改善を求めたり、いくらか金銭を請求することは可能ですが、アルバイトの場合、ほとんど身分が保障されていませんので、ややこしいコトを言えば、クビになる可能性が大です。
お礼
お礼が大変遅くなり、申し訳ありません。 今日一応相談することができました。 ありがとうございました。
- 0214may
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そんなに辛い状況なのであれば、お店を替えた方がいいのではないでしょうか？ きっとホールの人でが少ない現状であれば、調理の方に回してくれと言っても 新しいホールが入ってからしか回してもらえないんじゃないですか？ たとえ、新しい人が入っても、その人が仕事を覚えるまでは、 指導する人も必要だと思いますし…。 調理で言えば飲食店はたくさんあるので、 別のアルバイト先を私なら探します。 きっと辛い状況で仕事をしてても長続きしないし、 アルバイトに行く気にもなれなくなってきます。 また、一から面接に行ったり条件の合うところを探したり、 履歴書書いたりと大変ですが、しんどくてストレスの溜まる 状況で働くよりかは、その一時のしんどさの方がマシだと思います。 と、以上は私の考えですので、 どうしても今の店じゃないと嫌なのであれば、 ホールでストレスを溜め込みながら働くよりかは、 早いうちに調理に回して下さいと言った方がいいかと思います。
お礼
回答ありがとうございます。 調理はそこでどうしても続けたいんですよね。 店長以外の人との人間関係は良好ですし、なんといっても私が好きな料理の専門店なのです。 地方なのでそんなにたくさんその料理の店があるわけでもないので、そこを辞めたくはないんです・・・。 調理に回してくださいと言ってしまってもいいですかね＞＜
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