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スーパーマーケットの各コーナーの配置
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通常は野菜コーナーが入り口近くにあって、そこから買い物を始めるスタイルが多いようです。その理由は、お客様に鮮度の良さをアピールするためだそうです。以前テレビで某大手スーパーの偉いさんが話してました。 肉や魚はパック詰めされている場合が多いので、パッと見ただけでは鮮度の良さが分かりにくいからです。 野菜コーナーはむき出しのものもありますし、色もカラフルですよね。陳列の演出として、霧みたいなのを出してみたり。 最近近所に出来た大型スーパーは、なぜか最初にお惣菜コーナーがあるんですけど・・。
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- dog
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野菜や果物が最初にあるのは季節感が出しやすいからと聞きました。また値段の変動も多いので特売品などを目だってだせるかららしいです。
お礼
早速の回答どうもありがとうございました。 確かに、お店に入って特売品が目につくと ふら～～～っと足が動きますよねぇ。 納得です。
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お礼
回答どうもありがとうございました。 おもわず「へぇ～」っと言ってしまいました。 入店してカラフルな店内だと気持ちいいですよね！！