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カイワレ大根には放射能は付かないのでしょうか?
それとカイワレ大根ってどのような料理に使われるのでしょうか?普通に味噌汁に混ぜて使ってもいいのでしょうか?
- kotukotuto
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- Ensenada
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カイワレ大根は室内で栽培されることが多いので、放射能はつきにくいでしょうね。 ただ、放射能がつくという可能性は充分あり得ます。 実際に放射性物質が付いているかどうかは、政府の発表を信じるか、風評被害を信じるか自分次第です。 私はサラダに使います。 味噌汁に混ぜるときは、普通に混ぜるより煮立つ直前に入れるといいですよ。 しゃきしゃきとした感じが保たれますので。 ご参考までに。
- kentkun
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状況にもよりますが、貝割れ大根に放射能が付かないということはありません。 放射能は条件さえ整えば全ての物体に付く可能性があります。 料理はサラダが多いようですが、当然としてみそ汁でも大丈夫ですよ。
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