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赤魚として流通している、、
赤魚として流通しているアラスカメヌケの粕漬けを焼いて食べるのが大好きなんですが、うろこが付いている物がほとんどで、うろこを除くくと其処もウマウマなんですが、、うろこが無ければと思っている方は多いと思うのですが、 「赤魚粕漬ウロコナシ」 で販売してくれれば単価が上がろうが需要は沢山あるような気がしますが、、 近所のスーパーの店長に意見しても「ごもっとも」ですとはいっくれるのですが改善されません。 難しいんでしょうか？ 自宅でそれをやると粕も落ちてもったいないのんす
- daigonpapa
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お礼
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