- ベストアンサー
冷凍保存して4ヶ月のいなりあげは食べられますか
- みんなの回答 (2)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
悪くなっているかどうかは 1.まずは解凍して 2.外見を良くチェックし 3.臭いをかいでみて 4.少しかじって 問題なければ、食べます。 多分、大丈夫でしょう。 作り立ての美味しさは減少していると言うところでしょう。
その他の回答 (1)
冷凍して一度も解凍してませんよね、家なんか過去に真夏に1k千円のいくら醤油漬け食べきれなくて冷凍して正月に出てきたし、きのこなんか山にとりにいって煮た状態で冷凍保存、取りにいった直後食べますが、残り出てくるの1年後ですが。全く問題ありません
お礼
はい、未解凍です。 結構大丈夫なものなのですね。 冷凍したけど大丈夫だろうかと不安だったのですが、安心しました。 ありがとうございました。
関連するQ&A
- ラップだけの冷凍保存ではだめ??
私はいつも夜ごはんに作った料理や食材など、あまったものはなんでもラップに包んでそのまま冷凍庫に入れています。 スープ類なんかはさすがにラップには包めないので、袋のジップロックに入れています。 その時あまったそのときの量だけ、又は次に使う分ずつだけ、など好きな量に小分けできること、そのまま電子レンジでチンできるのがラップの便利なところだと思っています。 ただラップの消費量がちょっと問題かな、とは思います。ラップはジップロックの袋と違い、もう一度洗って使うなんてことはできませんし・・・。 特に問題があるわけではないのですが(今のところ)、いつもいつも疑問に思うことがあります。 ◆タッパなどで冷凍保存している人は、大きさの違うタッパを大量におもちなのか。 ◆タッパなどで多めに保存してしまったとき、少しだけ使いたいときはどのようにして解凍してらっしゃるのか。 ◆そもそもラップオンリーの冷凍保存方法というのが間違っているのか。 作った料理や食材を冷凍保存される方は、どのように冷凍保存&解凍をされていますか? 上記3つの疑問にもお応えいただけるとありがたいです! よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 冷凍した鶏肉の解凍方法を教えてください。。
買った鶏肉の中味をそのままラップとジップロックで冷凍しています。解凍するときは水にずっとつけておくんですが、なかなか柔らかくならないし、 ちょっと凍ったまま煮物などにすると固い気がします。。 柔らかくて美味しい解凍方法を教えていただきたいです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 冷凍したミートソースの保存期間
ミートソースがたくさん余ってしまったので、冷凍したいと思っています。ジップロックなどの専用用品を使わず、ラップとタッパーで冷凍保存した場合、何ヶ月くらいもつのでしょうか? ご存知の方がいましたら、ぜひ教えてください。よろしくお願いします。
- 締切済み
- 素材・食材
- 魚の切り身をフリーザーパックに入れ冷凍保存は?
骨なし鮭の切り身が数枚入ったパックを購入し、小分けにして調理したいので、1枚1枚をラップやキッチン用透明ポリ袋で包み、フリーザーバック(ジップロック)に入れて冷凍保存するのは大丈夫でしょうか?割引シールが貼ってあるもの、無いもの、冷凍保存して冷蔵庫内で自然解凍して食すまでの期間は短い方が良いのでしょうか?それとも冷凍庫に入れて冷凍した状態なら解凍して食す期限は特に気にしなくても宜しいか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- カレーの冷凍・解凍方法
10センチ四方位にラップでくるんで冷凍しています。解凍は、レンジの中加熱で少し柔らかくしてから、お皿に崩し入れて再度温めています。 ジップロックを使った事があるのですが、染まったり洗うのが大変で次回に使いまわせないなぁと思いやめました。 みなさんはどのようにされていますか?
- 締切済み
- その他(料理・飲食・グルメ)
- ご飯を冷凍保存する方法と解凍の仕方
今日は。お世話になっております。 ご飯を炊いたあと、冷凍保存する方法と解凍がいまひとつわかりません。 炊きたてをすぐに冷凍した方がいいのか、そうでないのか? 解凍は出してすぐレンジでチンしていいのか? それともしばらくおいといて、チンする。 今ジップロックを愛用してますが、この容器のままチンするのか、 器にうつしてからチンしたほうがいいのか、どれがいいのでしょうか? どうしても、ジップロックを直接チンするのに抵抗があって、 ご飯も完全にさめてから、この容器にいれて、冷凍しています。 味は冷凍をチンしても変わらないような気がするのですが、 これが完璧冷凍保存と解凍方法!というのをお教えください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
お礼
ありがとうございます。 解凍して確認後、食べてみることにします。 大変参考になりました。