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ブルーベリージャムが大量に有り困っています。
ブルーベリージャムが大量に有り困っています。 消費できるレシピは有りませんか？ 姑から大瓶のブルーベリージャムを 沢山頂いてしまい困っています。 夫と子供はジャムが好きでは無く, 私一人が消費するには量が多くて困っています。 賞味期限もそんなに長くは無いし... 一度に大量に消費できるレシピは有りますか？ ちなみに 〇食パンに塗る 〇ヨーグルトに入れる 〇ケーキに入れる、ケーキにトッピングする ことはしていますが それ以外に消費するレシピが中々見つかりません。
- photopugsly
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質問者が選んだベストアンサー
ローストビーフや七面鳥のソース、 スペアリブの漬けダレ調味料に使えます。 ブルーベリーソース ジャム で 検索すると結構出ますが・・・ 甘味料と考えれば、ほぼ全ての肉料理に使えます。 ベーグルに生ハム・カマンベール・ブルベリージャムは美味しい。 食べきれないなら、小さなタッパーに小分けにして冷凍すれば良いと思いますよ。 冷凍しても固くならないので、なにかと便利です。
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- O-Gon
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牛乳に入れて飲む。 寒天やゼラチンで固めてゼリーにする。 そのまま冷凍してアイスにする。 牛乳や生クリームを加えて冷凍してアイスにする。 お肉を焼いたときのソースや、焼いたお肉に添える。(日本では違和感ありますが、ヨーロッパとか外国では結構普通だったりします。) あとは、ご飯にかけて食べる(日本では、、、以下略 ^^;)
- toshipee
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ミキサーにヨーグルトと牛乳と、ジャムを入れて、ヨーグルトジュース。お通じにもいいし、長く飲んでると、花粉症もマシになりますよ。
- RosaCanina
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求める回答ではありませんが、 「ご近所にお裾分けする。」ではダメでしょうか？ 「遊びに来たご近所の方にジャムを出したらとても評判が良くて、 ぜひ欲しいということでお裾分けしました。」とすれば、 自家消費をしなくても角は立たないのでは？
ご近所さんや知り合い、会社の同僚などにおすそ分けしてみるのはどうでしょうか。
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