賞味期限の切れたキャビアは食べられる?

締切り済みの質問

賞味期限の切れたキャビアは食べられる?

タイトルの通りですが、賞味期限が切れたキャビアは食べられるでしょうか?そのキャビアはキャビアの代用品でランプフィッシュの卵です。賞味期限が2001年の8月になっています。もともと色が黒色だったと思うのですが、今見た所、全体が青っぽくなっていて赤い粒が数箇所あります。業務用の冷蔵庫から出てきたのですが6瓶ぐらいある為、食べようか、処分しようか迷っています。

投稿日時 - 2003-08-07 17:38:47

QNo.622133

暇なときに回答ください

7人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

[  前へ  |  次へ ]

回答(3件中 1~3件目)

ANo.3

下記ウエブによれば、1缶¥500くらいなので、きっぱりと捨てましょう。(食品中毒になると治療費が大きい)

参考URL:http://kasatomo-freak.com/zako/fish/lump.html

投稿日時 - 2003-08-07 18:03:41

お礼

お返事ありがとうございます。やっぱり処分しようと思います。

投稿日時 - 2003-08-07 22:12:44

ANo.2

賞味期限はおいしく食べる目安なんであまり気にしませんが・・2年前。

冷蔵物としては限界では?と思います。

冷凍されているものだったら私は食べます!

投稿日時 - 2003-08-07 17:44:32

お礼

お返事ありがとうございます。微妙ですね・・・

投稿日時 - 2003-08-07 17:50:03

ANo.1

2年前・・・・。

私ならやめます。
卵系はあたると怖いような気がします・・。

投稿日時 - 2003-08-07 17:40:08

お礼

早速のお返事ありがとうございます。確かにあたると怖いですよね。

投稿日時 - 2003-08-07 17:42:43

あわせてチェックしたい
  • キャビア ...
  • キャビアとキャビア代用品の違い ...
  • キャビアの味 ...
PR

OKWaveのオススメ

教えて弁護士さん!

お金の悩みQ&A特集はこちら

おすすめリンク