- ベストアンサー
アメリカの粉１カップは何グラム？
タイトルのとおりです。 アメリカの計量カップがありません。 液体は２５０ｃｃのようですが、 粉だと何グラムになるのでしょうか？ よろしくお願いします
- rinrin_rinrin
- お礼率88% (30/34)
- 料理レシピ
- 回答数3
- ありがとう数12
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
アメリカのカップは 237ml（半パイント）なので、それで計ればいいかと思いますが、重量が必要でしたら、 http://www.chefdepot.net/measures3.htm によれば ふるったBread Flourで114g ふるってないBread Flourで136g ふるったCake Flourで107g ふるってないCake Flourで130g ということになると思います。
関連するQ&A
- カップ 180グラムの小麦粉
カップ 180グラムの小麦粉と書いてありまして計量カップの180ｃｃのところまででいいのですか？ その小麦粉をカップからだして はかりの上にのせてみると 50ｇになりました これでいいのでしょうか？カップと書いてなければ 測りの上で180ｇのとこでとゆうことでいいのでしょうか？ よろしくおねがいいたします
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 薄力粉２００ｃｃって何グラム？
お菓子を作りたいのですが 一人暮らしはじめたばっかで 「測り」がありません、、、(^-^;) 仕方なく計量カップを使うことにしたのですが 薄力粉２００ｃｃって何グラムになるのでしょうか。 誰か教えてくらさぃ。 泣
- 締切済み
- 料理レシピ
- 小麦粉５００ｃｃとは？
あるレシピで小麦粉５００ｃｃと書いてありましたが、何グラムでしょうか。 計量カップで計ってみても正確ではないような気がして・・・ どうぞよろしくお願いします
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 粉類（塩、砂糖、小麦粉など）のカップとｇ換算
時々レシピなんかを見ていると粉類 塩、砂糖、小麦粉などが 特に小麦粉などがカップ表示の場合があります。 小麦粉１カップなど。 水は１カップ200cc＝200ｇですが 小麦粉はそうではありませんよね。 で、以前家庭科の時間に塩や砂糖なども大さじ１は何gとか 計算式を習ったのですが 忘れてしまいました。 塩、砂糖、小麦粉あたりのｇとカップ、または大さじとｇの換算を教えていただきたいです。 もし、そういうのをまとめたサイトなどがあったら教えてください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- はかりがない…砂糖８０gは計量カップではかれる？
お世話になります。 初めてマドレーヌを作ります。 粉やバターは分量通り買えたのですが 砂糖だけは、はからないといけません。 ただ、家の中で「はかり」をなくしてしまいました。 計量カップで代用出来ないでしょうか？ ８０gがどの位か知りたいです。 教えてください。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 料理本にある分量について
料理本にある分量で、g（グラム）とCCとありますが、違うのでしょうか？例えば本には小麦粉１２０g とあるのに計量カップで１２０ccで量って使うと分量は違いますか？ あと液体（水、しょうゆなど）と粉類とでも違うのでしょうか？ 私はよくグラムと表示があるのに間違って計量カップで量ってしまいます。 お菓子を作るときはきちんと分量を量らないと失敗すると聞きましたが、おかずを作るときなどは適当にしています。 皆さんはこんな失敗ないですか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 粉寒天の計り方を教えて下さい。
凄く恥ずかしいのですが....。 さっきグレープフルーツゼリーを作りました。 冷やして試食してみるとものすごーーーくゆるくて、 失敗しました。 寒天の量を間違えたようで、教えて下さい。 計りを持ってません（汗 ２ccのスプーンと計量カップしかありません。 レシピには粉寒天４gと２g、砂糖20gと30gって 載ってたのですが、どうしたらできるのでしょうか。 教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 液体じゃなくてもカップで計るものなのですか？
カップ１／２とは２００ｃｃの半分とういことでしょうか？ 液体じゃなく、パン粉のようなものでもカップで計って２００ｃｃなのでしょうか？ 基本的な質問をすみませんがよろしければ教えてください。お願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
細かい回答ありがとうございます。この際、 メモして、忘れないようにします。