フォンダンショコラの焼き時間

回答受付中の質問

フォンダンショコラの焼き時間

バレンタインデーにフォンダンショコラをつくろうとおもっているんですが
ベストなサイズのマフィンカップみたいなのがなくって
しかたなくSサイズの小さいものを買いました。

私の見たつくりかたでは、もっと大きいサイズのもので作っているようだったので
やっぱり焼き時間をそれよりみじかくしたほうがいいんでしょうか。

投稿日時 - 2010-02-13 08:55:19

QNo.5672419

困ってます

3人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

[  前へ  |  次へ ]

回答(1件中 1~1件目)

ANo.1

こんにちは。パティシィエです。

一般論としてサイズが小さくなれば それだけ火の通りが
早くなるので焼き時間は、短くなります。

ただ どれほど短くすればいいのかは
サイズの違い、レシピなどにより違ってくるので
具体的にアドバイスできません。

曖昧なアドバイスですが もしご参考になったなら幸せです。
ジルより

投稿日時 - 2010-02-13 10:54:54

お礼

焼き時間は13分ほどとかいてあったとおもうので、10分くらいでしょうか??
ジルさんのアドバイスを参考にさせていただいて、おいしいフォンダンショコラをつくりたいとおもいます!
ほんとうにほんとうにありがとうございます!!!

投稿日時 - 2010-02-13 11:23:48

あわせてチェックしたい
  • フォンダンショコラ ...
  • フォンダンショコラ ...
  • フォンダンショコラについてー・・・ ...
PR
【回答募集中】花粉にひと言、物申す![ 詳細 ]

OKWaveのオススメ

教えて弁護士さん!

お金の悩みQ&A特集はこちら

おすすめリンク