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手作りの食べ物が美味しいのは？
logitakaの回答
- logitaka
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こんにちは。 たとえば、一般の店で１０００円出して買えるケーキと、自分で 材料を１０００円分出して作るケーキでは、自分で作ったモノの方 がおいしく出来ます。 店の場合、１０００円で売り出す為には、原価（材料費）は多分 ２００円、下手したら１５０円くらいです。 原価に根本的な差があるので、味にも差が出てしまいます。 後、店で売る為に必要なことがあります。それは「持ち」です。 日持ちをさせるだけでなく、「店から自宅へ持って帰る」事も 想定しています。本来ならば不要な事も、持ちを考えると必要な 事もあります。
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