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- gin（@sunaree）
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- fi990082
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電子レンジで温めてもカリウムは減らないのでは？ カリウムは主に細胞「内」に含まれますので、湯通しして細胞をいったん壊してやらないといけません。もちろん水洗いで流れ出るほど容易いものではありません。
お礼
回答有難うございました。 参考にします。
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