まて貝の美味しい料理

質問

「まて貝」って、取るのは楽しいのですが、姿はちょっとグロテスクですよね。
食べるの少し抵抗があります。
ゆでて、生姜醤油で食べるのと、バタ－炒め以外で、
美味しくいただける料理法を、ご存知ありませんか？

回答No.2

minatouri

ワケギと「酢味噌和え」にしたのがご飯に合います．
バター炒めもエノキやシメジ，マイタケなどのきのこと合わせると美味しいですよ．

回答No.1

imapyon

マンガ「クッキングパパ」５８巻にマテ貝を使ったご飯とスパゲティが紹介されています。
　他に回答者がいなければレシピを記入します。

補足

回答ありがとうございます。
まて貝のご飯とスパゲティですか、
ぜひ、レシピ教えてください。

「クッキングパパ」が５８巻以上出ているのにも、
驚きました。