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生のくるみ
サラダに砕いたくるみを入れようと思って、買ってきたのですが、 くるみってローストして食べるものとばかり思っていました。 が、袋には「おつまみにも！」って書いてあります。 そのまま食べられる、ということですか？ だったら、ローストの手間が省けるので嬉しいのですが。 ちなみにローストだと、オーブンで何度で何分くらいが適当でしょうか？ よろしくお願いします。
- wanidon
- お礼率72% (181/249)
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質問者が選んだベストアンサー
はじめまして。 くるみは生で食べる場合が多いです。もちろんローストしても良いでしょう。焦げ目がつかない程度にローストしてください。香ばしくなります。 かりっとしているのがお好きなら焦げ目がつく位で。 パンなんかにも入れて焼いてあるものがありますよね。
その他の回答 (2)
- ma_
- ベストアンサー率23% (879/3732)
↓がローストするレシピです。 http://www.g-chef.com/recipe/is019a.htm くるみを煮たりする調理法もあるようですよ。
お礼
わぁ、なんだかおいしそうなメニューがありますね！ 嬉しいです。質問してたった１５分で３人の方から回答いただけるなんて。 ありがとうございました！
- yang_yang
- ベストアンサー率31% (117/367)
くるみは150度で5～6分ローストくらいでしょうか。基本はお好みですが。
お礼
ありがとうございます！参考になります！
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さっそくありがとうございます！ よかった～今からドレッシング作りたいと思います。 くるみは生で食べる場合が多いんですね。ミックスナッツなどに入っているのは生だったんですね。知らなかった！ どうもありがとうございました。