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ヨーグルトの乳酸菌の測定法とヨーグルト料理
今度の学生実験に、ヨーグルトが選ばれました。 しかし、自分たちで作ったヨーグルトの乳酸菌の数の測定方法が見つかりません。専門の機械があればすぐ分かると思うのですが、そんな高性能の機械はありません。どうにかして、実験か何かで乳酸菌量を測定できないでしょうか。 ついでと言っては何ですが、ヨーグルトに合う日本の料理や中華料理を知っている方、ご鞭撻を。
- boilman
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- powchan
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はじめまして。私はただの主婦なので、難しいことはわからないのですが、ヨーグルトのレシピだけ参考になればと思いました。 下記のサイトを開いて右下の「♪レシピ検索♪」に「ヨーグルト」と入力してみてください。ヨーグルトを使ったレシピがたくさんでてきます。 お気に召すものがあるとよいのですが・・・。 これからも学業 頑張ってくださいね☆
- 参考URL：
- http://cookpad.com/recipe/
お礼
ありがとうございました。とても参考になりました。
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