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ラム酒を使ったお菓子
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質問者が選んだベストアンサー
ラムボールなんてのはいかがかしら・・・ 大人の味って感じでよろしいかと。 超簡単なのでお試しあれ!
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お菓子ではないけど、「ラムレーズン」はいかがですか? 色々方法はあると思いますが、私は超手抜きです。 レーズンをラム酒に漬けるだけです。 そのままでも良いですし、室温で練ったバターと合わせて、また冷蔵庫で固めれば、自家製“レーズンバター”。 アイスクリームに混ぜれば“ラムレーズンクリーム”、など用途はたくさんです。 他には、ちょっとパサパサしてしまったケーキ(パウンドケーキ、マドレーヌetc・・・)にササッと一塗りするとしっとりします。 ご参考まで。
お礼
ラムレーズン私も大好きです!でも、手作りできるんですね。ぜひぜひやってみます♪ ご回答ありがとうございました。
トリュフ
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わお!これは簡単でおいしそうですね!さっそく挑戦してみます。ありがとうございました!