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この魚、何ですか？？
冷凍状態で頂いたのですが、何の魚かわかりません。 「さばだよ」と頂きましたが、違うような・・・。 どうに食べるのがおいしい魚かも教えて頂けると助かります。 よろしくお願いします。
- nekosuke633
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- wild_kit
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あ・・・詰めが甘かったですね。(^_^;) たしかにそうです。 アジの間違いでした。m(_ _)m
お礼
いえいえ！ ありがとうございました。
- wild_kit
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この魚は何ですかと尋ねているのにねぇ。(-_-;) ぜいご（尾から続く棘状のうろこ）があるようですので、サバなんでしょうね。 そこから先はこの画像で判断出来ませんので、参考ＵＲＬをご覧いただけますか？？ 味噌煮・竜田揚げなど、レシピは簡単に見つかると思いますよ。 骨やぜいごで怪我をしないように、気をつけてくださいね。(^o^)／
お礼
確か、ぜいごがあるのはあじではなかったですか？ さばは、もっとつるっとしているような。 ぜいごがあったので、「さばだよ」が受け入れられませんでした。 ぜいごのあるさばもいるのかな？ ありがとうございました。
- draft4
- ベストアンサー率21% (1275/6017)
で、サバなんですか？違うんですか？ それによってお勧めの調理方法が変わるので教えてください
補足
画像添付したので見て下さい。 遅くなってすみません。
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