• ベストアンサー

パンケーキを何故ホットケーキというのですか?

パンは食べるパンではなく、フライパンの意味だそうですが、 フライパンはskiritですよね

noname#90278
noname#90278

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • lirakko3g
  • ベストアンサー率32% (252/769)
回答No.2

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1410329199?fr=rcmd_chie_detail ↑ こちらの説によると「ホットケーキ」のほうが古い呼び名で、それは和製英語だからということで 英語の「パンケーキ」を使う人があとから出てきた・・・ようです。 どちらもオーブンを使わずフライパンで作るケーキ、という意味は一緒です。

noname#90278
質問者

お礼

ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • takuranke
  • ベストアンサー率31% (3923/12455)
回答No.1

panは鍋のことで、英語(英国)では平たい鍋をパン(pan)というそうです。 フライパンもその一つでfrying panで「揚げ物鍋」という意味です。 ちなみに綴りは「skillet」です。こちらはミッドランド地方やアッパーサウス地方で使われていた名称のようです(「長い柄のついた」鍋が本来の意味のようです)、ですが現在は流通が発達し広く使用されるようなった名称のようです。

noname#90278
質問者

お礼

ありがとうございました

関連するQ&A

  • なぜホットケーキはパンケーキになった

    なぜ昨年ぐらいからホットケーキはパンケーキと呼ばれるようになったんですか? ホットケーキミックスという商品が非常に有名だそうで、 それと区別するためじゃないのか、と知り合いが言ってますが? その発言に信憑性が無いので質問してみました。

  • パンケーキとホットケーキはどう違うの?

    パンケーキとホットケーキはどう違うのですか? 同じですか? 小麦粉とか牛乳とかの割合が違うのですか? 昔からずっと知りたかったんです。

  • ホットケーキとパンケーキは何が違うのでしょうか?

    材料が違うのでしょうか? それとも呼び方が違うだけで中身は同じですか?

  • ホットケーキパンケーキについて

    ホットケーキ作る時ドライイーストベーキングパウダー重曹使って作ったら膨らみが良くなりますか?

  • パンケーキとホットケーキ、何が違う?

    パンケーキとホットケーキ、 何が違うんですか? ずっと読み方だけの違いで、実際同じ物かなとおもってきました… 知っていている方、教えてください! (。・ω・。)

  • パンケーキの焼き方

    一度熱くしたフライパンをなぜ濡れ布巾などで冷ますのでしょうか? パンケーキをお店みたいに綺麗に焼く秘訣がありましたら教えてください

  • ホットケーキを焼くとき

    フライパンでホットケーキを焼くとき、ちゃんとした茶色の焼き色にならずに斑になるのですが、どうしたらきれいな焼き色にできますか? (焼く道具はフライパンしかないです..)

  • ホットケーキの焼き方

    書物などを見て、ホットケーキの作り方が下記の要領であることはわかりました。 1.ボールに牛乳と卵を入れ、よく混ぜます。 2.[1] にホットケーキミックスを加え、軽ーく混ぜ合わせます。 3.油をうすーーくひく。 4.フライパンを強火で予熱する(1分強) 5.フライパンをぬれフキンで1秒冷ます。 ※この時、冷まし過ぎにご注意ください。 ※ぬれフキンはフライパンの底全体を均一に冷ませるサイズのものをご用意ください。 6.フライパンを戻すとすぐに「弱火」にしてから生地を入れる。 7.そのまま約3分焼く。 8.裏返したらフタをして約2分焼く。火が通ればできあがり。 ここで質問です。上記手順の5で、せっかく熱したフライパンをなぜぬれフキンでさますのでしょうか。さます目的・理由がわかりません。この手順を省いて、4からすぐ6へ進むとなにかまずいことが起きるのでしょうか。 上記の手容は先日某テレビ番組で紹介していた手順ですが、その点についは説明されていなかったように思います(私が聞き落としてしまったのかもしれませんが)。お分かりの方、よろしくお願いします。

  • ホットケーキの焼き方。

    先日、市販のホットケーキミックスを使ってフライパンで油をひいて焼いてみました。 説明通り作って味はまあ普通だったと思うのですが、かなり生地が硬く(特に表面が。)なってできました。 一応硬さの理想はマクドナルドのホットケーキのように薄くても柔らかいのがいいんですけど、あのように焼くにはどうすればいいのでしょう? (道具は幅の広いテフロンのフライパンしかないのでそれを使う上で..)

  • ホットケーキについて

    ホットケーキをフライパンで焼くとなぜパッケージのようにきれいに焼けないのでしょうか?? きれいに焼く方法というのはないのでしょうか??

専門家に質問してみよう