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炊飯器にもち米とあずきを一緒にいれておはぎを作る
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１２月におもいっきりテレビで放送された 「いきなりおはぎ」ではないでしょうか? すごく簡単に作れるようです
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- nitto3
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名前は忘れました先週か先々週にテレビ（何処かわからない）でやってました。 小豆と米は別に煮るのようでした。 もち米を蒸し、半つきにします、これをあらかじめ煮た小豆 （ぜんざいとあんこの中間くらいでした）にちぎって入れたようでした。 もし炊飯器でやるなら当量の小豆、もち米を入れて炊きかき混ぜるのでしょうね。 もち米や小豆はあらかじめ水に漬して、砂糖、塩を適当に入れたらいいでしょう。
お礼
解凍ありがとうございます。その方法が一般的ですね。母が見たのはもち米は蒸さずに炊飯器で炊く方法で、一緒にあずきと炊く方法というのは勘違いだと思うのですが。
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お礼
回答ありがとうございます。確かにすごく簡単ですね。母はこの番組は普段見ていないのですが、母の求めていた物はこれだと思います。