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たまごの黄身についている白い部分について
minnto006の回答
- minnto006
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カラザといいます。 自分は卵かけご飯にも取り除かず食べます。 ケーキを作る時にも取らずに泡立てをします。要は好みの問題ですかね。
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お礼
ご回答ありがとうございます。一番目の回答者の方とおなじく「カラザ」と言うのですね。無知を恥じます・・・。 確かに好みの問題なんでしょうね。自炊なので、そこまで全く困りませんので、今度さっそく試してみようと思います。