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日本的でないパンを探しています。
こんばんは。 ヨーロッパに旅行に行ったのですが、現地のパンは非常に美味しかった です。帰国後に色々なパン屋に行ったのですが、どうもしっくりと 来なくて、イマイチでした。やはり日本人好みのパンを売っているの でしょうか？日本的でない、ヨーロッパ風のパンを食べたいです。 どなたか、そのような通販をしているパン屋をお教えください。 よろしくお願い致します。
- pan-daisuk
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以前に注文したサイトがありますので、そこをお教えいたします。 わたしは、いくつかのパンを注文しましたが、重たくて、中身が詰まって いて、どちらかと言えば、硬かったです。ただ、配達までに少し時間が 掛かりました。 私の知人の仏人も、日本で固いパンを探すのに苦労しています。 彼曰く、何故日本のパンは柔いのか、不思議がっておりました。 でも、人それぞれで、パンの好みも違うんですねェ…。
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- code1134
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●"成城石井"でも取扱がある"ベッケライーサトーの(黒)パン"→http://homepage3.nifty.com/panyanosato/ 他には "美味しいパン→http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4462653.html(のNo.2) "東京の美味しいパン屋さんを紹介してください"→http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3431393.html(のNo.4) "おいしいパンとパン屋さん/カフェ"→http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1286924.html(のNo.5) での私のカキコみを参考にして下さい。
お礼
お教えくださいまして有り難うございます。 私の知らないお店がまだまだありました。 早速行って見たいと思います。 とても楽しみです。
- shioz
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私が美味しいとおもうパン屋さんは下記２店です。 PAUL http://www.pasconet.co.jp/paul/index.html VIRON http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13004626/ VIRONによると、日本ではヨーロッパとは気候（特に湿度）が違うため、同じ粉を使っても、同じ味にするのは難しいのだとか。 VIRONのパンはたまに買いますが、その日のうちに食べるのが断然美味しいので、当日食べきれる分だけ買うようにしています。 PAULは翌日でもそんなに味の差はないように思います。 また紀伊国屋でもドイツパンかな？黒くて重くて少し酸味のある、食べ応えのある黒パンが売ってたりします。 噛むと口のなかに味が広がって大好きです。 店舗によって品揃えが違うかもしれませんが、渋谷東急の地下のお店と白金の有栖川宮公園のとこのお店では結構たくさんありました。 http://www.e-kinokuniya.com/
お礼
貴重な回答を有り難うございます。 私のまだ行ったことのないお店でした。 是非に行ってみたいです。 湿度がドイツと異なるから、日本のドイツパンは、 ドイツのドイツパンにみたいな味になりにくいのですね。
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お礼
早速のカキコミ有り難うございます。 ご指摘のサイトのパンもおいしそうですねぇ。 本格的なドイツパンを食べてみたいです。 早速注文してみたいと思います。