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おでんの賞味期限
個人経営の居酒屋さんで味のしみた、真っ黒な大根を食べました。 確かにウマイ！んですけど、これって何日前から入ってるの？ 店主に尋ねると「毎日、火をいれてるから大丈夫」だそうです。 大根に限らず、おでん種の賞味期限は何日くらいなのですか？
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お礼
ご回答ありがとうございます。 ちなみに古漬けは大好きです。