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ヘビのおいしい店?

別にゲテモノ好きじゃないんですが、話のタネに前々からヘビを食べてみたいと思っているのです。どこかにおいしいお店はないでしょうか? できれば東京の山の手線沿線あたりが行きやすいんですが… (あまり値段がお高いのもちょっと…です) 知ってる方いらっしゃれば教えて下さい。お願いします!

noname#3738
noname#3738

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • K-1
  • ベストアンサー率21% (832/3844)
回答No.2

うーん、常時ヘビ料理を出してる店というのはあまりないんじゃないかと。 ただ、中華の店だとあらかじめ予約しておくとできる場合が有ります。 ワタシがときどき行く店は特別に予約すると作ってくれますが、 特別コースの一品とかなので、単品で出来るかは?です。 「特注」コースなので、値段もそれなり。 香港(広東)や台湾(福健)の料理の店をあたってみてはいかがでしょうか。 「ヘビ」は冬の食べ物なので、寒い時期をねらうのがよろしいかと。 あと新宿や横浜中華街に出す店があるという噂も聞きますが、未確認です。 ついでにいっておきますと、別に特別「旨い」ものではないです。 どんな調理法でも「旨い!」というような料理にはなりませんが、 逆にどこで食べても「不味い」こともないでしょう。

noname#3738
質問者

お礼

お返事ありがとうございました。 ヘビにも旬があるとは知りませんでした… やはり日常的にヘビを食べる人はあまりいないんでしょうね。 お店を探すだけでも一苦労しそうです(^_^;) やはりここはおとなしく、香港あたりに行った時に食べるべきでしょうね。

その他の回答 (1)

  • Eivis
  • ベストアンサー率29% (1122/3749)
回答No.1

香港では毎年食べていましたが、日本ではおいしい蛇料理が少ないですね!? 恵比寿のウェスチンホテルが開業し始めた頃、中華料理として一シーズンだけ出したことがありましたが不評だったようです。 上野の[救命堂本舗蛇店]だけが、辛うじて蛇料理店といえそうですが、料理と言うよりは「薬食い」と云う感じです。 http://www.h5.dion.ne.jp/~sham69/kasira/se.html ・・・右列下から2番目です。 *日本では食べた事がないので和風の蛇料理には疎いのです。。。

参考URL:
http://www.h5.dion.ne.jp/~sham69/kasira/se.html
noname#3738
質問者

お礼

お返事ありがとうございました。 ヘビ料理ってあまりないんですね… いっそ香港へ行った時に食べた方がいいでしょうかね

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