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ファミリーレストランの料理
shiopochiの回答
ファミレスの料理はほとんどが冷凍や半調理品です。 店舗で手を入れる一部分でさえマニュアル化されており だれでもできるようになっています。 私も出てきたご飯がはしがささらないくらい凍ったままだったことがあり ああここはご飯も一食分ずつ冷凍してチンしてるんだなと思いました。 作っている人も普通のバイトですからお客さんにおいしい料理を 心をこめて、なんてかけらも思っちゃいません。 本物のレストランやおばちゃんが作ってくれる定食屋じゃないので 作った人に気を使う必要は全くありません。 まずけりゃ残して文句言うだけです。 ただ、文句言うにしてもどこがどうまずかったのかは 言ってあげたほうが今後の改善の参考になります。 お店で言いにくければ、後日に本部へ店舗名と訪れた時刻を書き添えて 手紙なりメールで送る方法もあります。
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