- ベストアンサー
ファミリーレストラン、たこ焼き屋さんなどの調理スタッフって料理経験がな
ファミリーレストラン、たこ焼き屋さんなどの調理スタッフって料理経験がないと足手まとい状態になるんですか？ こういう仕事って手先が器用とか料理が好きだとかいう人が即戦力になるんですかね？ やったことある方教えてくださいお願いします。
- アルバイト・パート
- 回答数2
- ありがとう数4
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
経験は、もちろんあれば尚良しということになりますが、 大抵こういうところはマニュアル化されていますので、 経験が絶対ではないと思います。 経験はなくても手先が器用な学生のアルバイトなんて結構いますよ。 ただ、スピードは求められると思いますので、 経験がない上に、元々のんびりな性格だと、 ちょっと不適合かもしれません。
その他の回答 (1)
- dick_dicks
- ベストアンサー率49% (540/1098)
料理経験がなくても可能ですが、「1を聞いて10を知る」ようなセンスは求められます（その中には「手先が器用」ということも含まれます）。ですから、調理志望で入ったとしても、最初は厨房周りの雑用係からのスタートになり、その仕事振りを見て「この人なら調理を任せても大丈夫だ」と判断された時、晴れて厨房を任されるというわけです。
お礼
＞「1を聞いて10を知る」ようなセンスは求められます（その中には「手先が器用」ということも含まれます）。 やめときます。自分にはセンスみたいなもの欠けてる。 回答ありがとうございます。
関連するQ&A
- ファミリーレストランの料理
こんばんは、今、世の中にはたくさんのファミリーレストランがありますが、ファミリーレストランのタイプにもよりますが、どんな人が料理を作っているのでしょうか？ 基本的に私は好き嫌いはなく、料理は出されたものは何でも食べます。料理を残すなんてもったいなくて絶対にできないという性格です。 某有名ファミリーレストランで注文した丼ものを食べた時のことですが、正直すごくまずくて、ご飯の味がサラダ油をかけただけという味で、途中で気持ち悪くなり、でも性格上最後まで食べようと思って食べ続けたので更に気持ち悪くなり、結局残してしまい、その日はお腹がずっと痛かったです。文句を言いたかったのですが、作った人に悪いような気がしたことと、他の人にはこれでもおいしいのかなと言う気がして、そのままにしてしまいました。 また、他のイタリアン風のファミレスでグラタンを注文したのですが、クリームのような味は全くなく、思いっ切り塩味。小麦粉と牛乳に大量の塩を入れてチーズを乗っけてレンジでチンしただけのような味で、これも残しました。しかし文句を言う勇気がありませんでした。 共にレストランには意見を記入するアンケートのような用紙はありませんでした。こういう場合、店員に一言言った方が良かったのでしょうか？ 同じような体験をされた方、あるいはファミレスで働いた経験のある方などご意見をお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 調理スタッフについて
調理スタッフの仕事を考えています。女性です。 調理の仕事は未経験ですが、研修あり、調理師資格の支援ありで未経験でも大丈夫なようなのですが、まだ、調理が得意というわけではなく、調理師に興味があり、学びながら仕事をしたいと考えています。 主に魚介類を扱うお店で、それほど大きいお店ではなく、個人でしているようです。 特にイカをメインにしたお店のようです。 アルバイトと正社員募集があり、出来れば正社員で考えているのですが、やはり、最初はアルバイトからの方がいいでしょうか？ 未経験で正社員で研修からの応募でも大丈夫でしょうか？
- 締切済み
- 就職・就活
- レストランで調理担当してます。
物覚えが悪く困ってます。 未経験で初めてです。調理補助の仕事ですが、どうやって料理を覚えたらいいのかわかりません。 やはり、客になって食べてみるべきなんでしょうか？今働いてる場所に食べに行くべきか、レストランに勝手に入ってもいいのか、 融通や勝手が聞きません。どこで、解らない事を学べばいいんでしょうか？ 応用力が昔からないので困ってます。
- ベストアンサー
- レストラン・ファミレス
- 未経験での調理の仕事について
私は調理の仕事をやりたいと思っております。 （最近料理を始め、お店の料理を覚えたいと思った為。 未経験なので調理補助で良いと思っています。） しかし調理未経験の求人は少ないので難しいのが現状です。 見習い、一から教えて頂ける求人もあまりないですし。 求人があっても、特に調理の場合は経験者が優遇されますよね。 料理はそこまで好きというわけではなく、普通程度ですね。 しかし仕事となれば当たり前ですが、ちゃんとこなしたいとは思っています。 料理を覚えるだけなら料理教室に行った方が良いでしょうか。 もしくはアルバイトで料理の仕事を体験してみた方が良いのでしょうか。 （料理の学校に行くことは考えておりません） どうぞよろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- その他（就職・転職・働き方）
- 美人スタッフのいるレストランを知りませんか？
東京都内で、「美人スタッフが評判」のレストランを探しています。 料理のジャンルは問いません。 ご存じの方は教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 調理師の経験のある方教えてください
将来料理関係の仕事に就きたいのですが、そういう場合は高校を卒業したあとどうすればいいのですか？調理師の経験のある方など教えてください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 海外で料理を学びたい。もしくは調理師として働きたい。
将来について悩んでいます。タイトルの通り、いつか海外で料理に関わることをしたいと考えているものです。 といっても、調理師の免許を持っているわけでもなく、また、飲食店での就職経験もありません。今の仕事は調理には全く関係のない仕事です。来年、今の職場を辞め、調理を学びたいと思っています。 海外で調理師として就職するには、調理師の免許があったほうがやはり有利なのでしょうか。だとしたら、最短なら1年間専門学校へ通うというのがベストでしょうか。海外で調理に関わるためには、その他にどのような方法があるのでしょうか。教えてください。
- ベストアンサー
- その他（留学）
- 志望動機について(調理補助スタッフ)
初めまして、 私は現19歳の無職です。 去年は7月に製造(住宅用内装パネルの製造)正社員として働き始めましたが、9月頃にトライアル期間満了で退職となり現在に至ります。 質問ですが…喜久水庵の調理補助スタッフのアルバイトが募集していたので応募しようかと考えています。 私はアルバイト未経験で料理は全然出来ませんが家の手伝いくらいならしています。 それで志望動機が思い浮かばず悩んでいます。 私は調理補助スタッフのアルバイトとして料理の勉強をたくさん覚えたいですし、接客も未経験ですが職場の人達と共に自分も成長したいなと思っています。 明日ハローワークで面接練習があるので、それまでなんとか回答を…急ですがよろしくお願いします。
- 締切済み
- 履歴書・職務経歴書
- 調理師国家試験を受けるために実務経験先の選び方について
まだはっきり決まっていませんので「例えば」という書き方が 多くなりますが、参考までにお聞かせください。 学校へ行くことは考えておらず、調理師資格を「飲食店などで ２年間の実務経験後、調理師国家試験を受験する」方法でとる 場合、実務経験をする飲食店は、いずれ自分がしてみたい（経営と いう意味ではなく）料理のものや、業種の企業（店）を選ぶ方が いいのでしょうか？ 例えば、いずれ和食と洋食を作っているレストランで働きたいと 思っている場合、そのようなレストランで実務経験ができるのが 理想だと思いますが、募集とかしていなくて応募できない場合、 募集があるまで待つ方がいいのか、どこでもいいから飲食店で ２年間実務経験をするため働く方がいいのか、どうでしょうか？ 例えば、麺類のお店や回転すし店で２年間の実務経験をして調理師 国家試験を受けて調理師になれた場合、和洋レストランの募集が あって応募しても和洋レストランでの実務経験がなければ不利 でしょうか？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（職業・資格）
- 全くの未経験から料理の仕事
今アルバイトを探しています。料理を身につけたいと思っていて、そういう仕事を 選ぼうかと思っています。接客などは苦手なので、調理の方をしたいです。 普段の生活で求められる一通りの料理スキルを身につけたいというのが目的なのですが、 まったくの未経験で、とびぬけて器用というわけでもなかったとしても、そういう姿勢で 仕事を選んでも大丈夫でしょうか？ また、こういう目的にあったアルバイトのできるおすすめのお店（料理の基本的なものが経験できる）をご存知の方がいたら教えていただきたいです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- アルバイト・パート
お礼
＞経験がない上に、元々のんびりな性格だと、 ちょっと不適合かもしれません。 自分はけっこうのんびり屋さんかも。だめかな。 回答ありがとうございました。