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キャベツのスライサー
pho-CATの回答
- pho-CAT
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キャベツの千切りにはこれ。 その名も「ワイドピーラー」（＾＾： http://www.kodawariyasan.com/goods2/wp/wp.htm 調理師の私も実家で母親が使っていて唖然としました。 ちょっと大きいデパートなら売っています。 値段も手ごろで薄くスライスできます。ジャガイモの皮を剥くピーラーより倍ぐらい刃が大きい。 もちろん他の野菜もスライスしたり皮もむけます。
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