おもちで・・・

こんにちわ。
おもちを使ったデザート。
用意するもの
★おもち
★バニラアイスクリーム
★メープルシロップ

おもちを小さく切って、焼きます。
そして、カップに持ったバニラアイスクリームの上に
おもちを乗せ、メープルシロップをかけてできあがり。
かなりおいしいです！
私はアメリカ在住なのですが、これこっちにある
日本の焼肉やさんのデザートメニューです、実は。すっごくおいしかったので。
それでは！angela

投稿日時 - 2003-01-05 04:47:39

依然にテレビでみて、試してみた事があるのですが、
一度もうまくいっていないのですが。（笑）

もちに水を少々加えて電子レンジであっためます。

そこへ、上新粉を振り掛け、練ります。

丸く丸めた後、円盤状に少し伸ばします。

これを油であげるのですが、
膨らんで来たら、ころころとまわすようにするんです。

＞テレビでは真ん丸に膨らませる事ができるらしいんです。
＞＞でも成功したことはないのです。（＾ー＾；

最終的に、ころんと丸い空洞のあげせんみたいなものが出来ます。
これにしょうゆなどであじをつけてぱりぱり頂きます。

投稿日時 - 2003-01-04 23:10:20

「餅チーズ春巻き」
お餅とチーズを春巻きの皮に入れて揚げる。

「バター醤油餅」
フライパンに少量のバターを溶かして、弱火で両面を焼きます。（餅自体は薄めの方がいい）
強火にすると、バターが焦げて色が汚くなるので、弱めの火で。
表面がカリッと焼けて、中が柔らかくなったら出来上がり。
醤油をちょっとかける。

どちらもおいしいですよ！！
でもこれはお菓子といえるのかなぁ？？

投稿日時 - 2003-01-04 21:42:05

我が家で昔から作っている物ですが、
残ったお餅を３cm×１．５cmサイズにカットして
十分乾燥させて（何日か掛かります）、サラダ油で素揚げにします。
あつあつのうちにお醤油をかけて、「おかき」の出来上がりです。
店頭で売っている物よりも、美味しく感じます(o^-^o)

投稿日時 - 2003-01-04 21:13:58

お菓子よりも「あべかわ」にするのが簡単でしかも美味しいと思いますよ。

投稿日時 - 2003-01-04 21:07:43