土鍋の焦げ付きを落としたい！

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土鍋の焦げ付きを落としたい！

昨夜、土鍋でご飯を炊いたんですけど、火加減を失敗して
おこげを通り越して、ほんとに焦げ付いてしまった部分が
できてしまいました。
一晩水を張って置いておいたのですが、頑固にこびりついて
いて落ちません。
どうやったらきれいにすることができますか？
教えてください。よろしくお願いします。

投稿日時 - 2002-12-20 13:08:21

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QNo.432127

reirin

困ってます

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質問者が選んだベストアンサー

水に酢か重曹を入れ土鍋を弱火で炊き、段々強火にしてしばらく炊きます。
それでも落ちない頑固な焦げは、天日で3日以上カラカラに乾かせると
剥がしやすくなると思います。

土鍋でご飯を炊く時には、火加減も重要ですが
薄く油を塗っておくと、あまり焦げ付かないと思います。

http://eco.goo.ne.jp/wnn-o/files/tokusyuu/onabe/quiz/donabe.html

参考URL：http://eco.goo.ne.jp/wnn-o/files/tokusyuu/onabe/quiz/donabe.html

投稿日時 - 2002-12-20 13:25:10

お礼

さっそく水とお酢でやってみました。
きれいになりつつあります。
次回やるときには油をひいてやってみますね。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2002-12-20 14:31:59

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Rikos

はい

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