• 締切済み

冷凍食品マニュアル?

冷凍食品を使ったレシピや 買いだめした食品を冷凍できるのかどうかとか そういうのが沢山載ってるサイトってないですかねぇ? これは冷凍できるのかどうか、毎回悩んでしまうものが多くて。

みんなの回答

  • Rikos
  • ベストアンサー率50% (5405/10617)
回答No.3

野菜の冷凍でしたら、こちらのサイトが参考になると思います。 http://www.remus.dti.ne.jp/~kiyuyuma/sub052.html 肉類は、適当な大きさに切ってラップしておくと、使う時に便利ですよ。 ミンチ肉は痛みやすいので、購入後早めに冷凍します。 密封できる袋に薄く平に広げ、箸で筋をつけておくと その部分で折って使えます。

参考URL:
http://www.remus.dti.ne.jp/~kiyuyuma/sub052.html
  • gomaabura
  • ベストアンサー率23% (166/707)
回答No.2

冷凍食品を作っている会社のHPにいくと、レシピがあります。 冷凍食品って、つまりお弁当用のって事でしょうか? それとも「さといも」や、「ホウレンソウ」の類のものでしょうか? あと、食品の保存方法については、節約サイトに多く載ってる事があります。 ここでは、個人のHPのアドレスを書いてはいけない事になっているので、 参考URLとして載せられないのですが、 私がよく利用するのは「みーみーの節約マニア」というサイトです。 検索すると、すぐ出てくると思います。 野菜の保存方法(冷凍も)が書いてあります。 お時間ある時にでも検索してみてはどうでしょう。 節約サイトは見ていて楽しいです。

  • minru
  • ベストアンサー率38% (189/490)
回答No.1

こちらのサイトは如何でしょうか。 冷凍食品協会のHPです。

参考URL:
http://www.reishokukyo.or.jp/

関連するQ&A

  • 一人暮らし・自炊・冷凍食品

    進学のため一人暮らしを始めました。 これからは自炊もしないといけないのですが、 料理の知識も経験もあんまり無く 毎日作るのも面倒に思えてしまって これからちゃんと食べていけるのか不安です。 そこで冷凍食品を活用しようと思っているのですが やっぱり冷凍食品ばかりだと 身体に悪いのでしょうか? また、自炊もなんとか頑張りたいので 簡単で楽しく作れるようなレシピのある オススメのサイトがあれば教えてください。 回答よろしくお願いします。

  • 一番買っている冷凍食品について。

    料理している中で、冷凍食品を買う機会もあると思います。 それで、皆さんのご家庭において この冷凍食品が一番使い勝手があっていいとか って何かありますか ? 私もプロフにあるように単身赴任なので料理を毎日します。 せざるを得ないというのもあります。 弁当もほぼ毎日作っています。 今日は代休ですが午後から明日の弁当の準備もしようかと。 いつも欠かさず買っておくといい冷凍食品って ずばり何でしょうか ? 毎回スーパーに行くと、業務用のコロッケや 冷凍のロールイカやエビやミックスベジタブルなどは欠かさず買います。

  • 冷凍食品を食べるとおなかが痛くなります

    冷凍食品を食べると胃や腸が痛むことがあります。 別に下痢などするわけでもなく、ただ痛むだけなのですが、どういった原因が考えられるのでしょうか? 胃腸が痛くなる冷凍食品とは、調理された冷凍スパゲティです。 他の冷凍食品はあまり食べないので、同じような症状がでるかは不明です。 また毎回痛くなるわけではなく、数回に一度の割合で胃腸が痛みます。 胃腸はもともと丈夫なので、普通の食事で胃腸が痛むことはありません。

  • ほしい冷凍食品

    あなたがこんな冷凍食品がほしい! どうしていままでなかったの?と思ったことのある冷凍食品というものはありますか?ぜひ声を聞かせてください。

  • 冷凍食品

    10月12日 今日は大変寒く雨降りです。雨降りですと買い物に行くのもなかなか困難。冷凍食品が便利です。 質問 好きな冷凍食品はありますか?又常備している冷凍食品がありましたら教えて下さい。

  • 食べたい冷凍食品は?

    私は面倒くさがりな性格なので、弁当におかずだけでなく、冷凍チャーハンをそのまま詰めるくらい、冷凍食品に助けてもらってます! みなさんは普段どんな場面で、どんな冷凍食品を食べますか? また、あったら良いなと思う冷凍食品があれば教えてください! 商品名や味付けや健康的なもの!など何でも構いません!

  • 冷凍食品について

     スーパーなどでよく売っている冷凍食品、あれって、野菜の場合、栄養価はどれぐらい残っているのでしょうか? 冷凍しても栄養はこわれないのでしょうか? あと、冷凍に不向きな食品て、ジャガイモ以外になにかありますか? ご存知の方いましたらよろしくおねがいします。

  • 冷凍食品問題について

    過去の質問も拝見し、ニュースや新聞などの情報も見ましたが、 回収対象になっていない冷凍食品が手元に沢山あります。 生協で購入したので、生協に他の冷凍食品の安全性を問い合わせたのですが、 「3品しか把握していない、他のは分からない」 と、非常に対応が悪く困っています。 同じように生協で冷凍食品を購入されている方、どうされていますか?? やはりちょっと抵抗あって、しばらく冷凍食品は食べない様にしたいですが、夜まで働いている身なので、手軽に食べられる様にと、 冷凍庫に冷凍食品のストックだらけなので困っています。 ちなみに、過去質問の回答の厚生労働省のPDFが開けず、詳しい情報が分かりません。 PDF以外で見れるサイトなどご存知でしたら、そちらも教えてください。 宜しくお願いします。

  • 冷凍食品を食べますか

    1.中国産の冷凍餃子を食べますか 2.日本産の冷凍餃子を食べますか 3.中国産の冷凍食品を食べますか 4.日本産の冷凍食品を食べますか 5.中国産のたけのこを食べますか 6.日本産のコンビに弁当や惣菜を食べますか yesかnoでお答えください。

  • もうちょっと何とかなんないの?と思える冷凍食品は?

    冷凍食品も美味しいものは美味しいです。 チャーハンやピラフなんか最高です。 作って出すお店のものより美味しいんでは?と思えるほど。。。 ところで、そんな冷凍食品の中で、 もうちょっと頑張ってほしい料理や食材がありましたら、ご回答ください。