必ず３食、きちんとした食事をしなければならないのか

質問

どうにもメタボなサラリーマンです。

食事は３食きちんと摂る事が必ず推奨されます。私も摂っていますが・・・。
朝は８時、昼は１２時、夜は２２～２３時。
よく「朝はきちんとした食事をしよう」とか言いますが、
誰が朝のあわただしい時間にきちんとしたもの作れますかいな。
だから軽く食べるけれど、それでも昼はまだあまりお腹は空いていない。
にもかかわらずその時間が昼休みだから、結局その時間に食べざるをえない。
かと思えば夜まではとても保たず、結局休憩時間にパンなどを食べる
（こうなることがわかっているから、昼も結構控え目）。
だから帰ってもそんなにお腹は空いていない・・。おかずをちょびっと食べる程度。

こんな状態でも、
「栄養のバランスの取れた食事を３食きちんと摂る」ことは必要なのかな？
朝なんてそんなことする余裕ないし、夜そんなきちんとしたもの食べたら胃もたれで眠れない。
運動しているのに痩せないってことは、運動量が足りないか食べる量が多いかですよね。
４回でも５回でもいいから、小腹が空いたらちょっとだけ食べて、
「きちんとした食生活」「栄養バランスのとれた食事」
なんてやめてしまいたいのだけれど、どうでしょ？
殊に夜が辛い。帳尻あわせの食事なんてしたくない・・。

回答No.1

noname#29456 · ベストアンサー

さすがに、仕事の都合で夕食がどうしても遅くなってしまう人はいますね。

そんな場合は、まず夕方（まだ暗くなる前の時刻）に強引にでも200kcalぐらい取ります。
カロリーメイトやSOYJOYを1本食うだけなら、
仕事中にちょっと手が空いた時にでも軽く食えるはずです。
で、夜はあっさりと、300kcal程度で消化のいいものを。
その程度なら、翌朝にも響かないし、体脂肪としても付きにくい。

やはり、ダイエットの食事には「きちんとした3食」が望ましいと思われます。
でもやはり、夜はその後は寝るだけだから、基礎代謝の範囲でしかカロリーは消費されない。
ですから、夜に食い過ぎるとどうしても体脂肪が付きやすくなります。
特に「21時以降」に食べると。

むしろ、夜を控えめにして、朝と昼をしっかりと食うようにした方が、
ダイエットには効果的です。

私は、片道1時間半程度の通勤をしている関係上、
帰宅がちょっと遅くなるとすぐ21時を回ってしまいます。
そのため、そのような場合は割り切って帰宅前に外食するようにしています。
もちろん400～500kcal程度で済むメニューを。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。
やはりどっかはきちんと食べねばダメですか。
そうなると昼食になるのかなあ・・。お腹空いてなくてもしっかり食べて良いの？
あまりしっかり食べると今度は眠くなるしなあ・・。もういや。
懐事情により、「帰宅前の外食」が厳しいのもまた悩ましいところです。

回答No.3

ja-matane

たとえ食べる量が少なくても、不規則な食事や、バランスの悪い食事でも太りますよ。
ビタミンやミネラルが足りないと、カロリーをエネルギーとしてうまくも痩せなくなり、脂肪として蓄えられてしまいます。

私もしばらく前までは、毎朝胃がすごく気持ち悪くて、朝食は食べたなかったり、食べても少なかったり。
パンだけ、麺だけ、おにぎりだけという食事も結構ありました。

でも、体調不良がひどくなって（慢性疲労、頭痛・肩こり、アレルギーなど）、
今は栄養療法の病院にかかっています。
そこで、「きちんとした食生活」「栄養バランスのとれた食事」がいかに重要かということを学びました。
体の細胞や機能はすべて、栄養素から作られ、栄養素によりメンテナンスされています。

食欲がわかないのは、消化酵素が足りないからです。
消化酵素が作られるためには、タンパク質や亜鉛、ビタミンＢ群が必要との事です。
私が病院から受けた指導では、食事そのものはきちんとバランスの取れたものを摂るが、腹八分目とし、
間食にてタンパク質を補うというものです（間食といっても甘いものは厳禁）。
煮干やゆで卵、煮豆、ナッツ類（ビタミンやミネラルが豊富）などを２～３時間おきに取るようにとのことで、
最初は半信半疑でしたが、ずいぶん体調が良くなりました。
太りそうに思われそうですが、太るのは炭水化物や糖分の過剰摂取です。

質問者様も、質問文を読むと、炭水化物が多くて、野菜や肉、魚などが少なそうに思いました。
また、昼食から夕飯の間が開きすぎています。
食後時間が経つと、空腹感があるなしに関わらず、血糖値が下がり始めます。
次の食事が取られるまで、体内ではビタミンやミネラル、タンパク質が消耗されつづけます。
このときパンやカップメンなどを食べると、とりあえずカロリーが補給されて血糖値が上がり、行動を続けられますが、
ビタミンやミネラル、タンパク質の消耗が依然として続きます。

６時くらいには、定食系のいろんな食材を含む夕飯を食べることをおすすめします。
朝にきちんとしたものを食べたり、夕飯を正しい時間にきちんとしたものを食べたりするという、本来当たり前のはずのことが難しい世の中です。
でも、自分の体を守るためには、どうしても必要なことのようです。
私はきちんと３食たべることと、タンパク質中心の間食を続けて、今はかなりものを食べられるようになりました。
消化酵素が増えたのでしょうね。

お礼

ご回答ありがとうございます。
間食に取るものを変えるのは思いつきませんでした。
早速実行してみます。
量に関しては食べられないのではなく、むしろ本当はもっと食べたい（＾＾；

回答No.2

noname#29456

じゃ、まず1日、夕食を抜いて17時以降食わないで寝てみては？
そうすれば翌朝には腹が減っているから、朝食はしっかり食えます。
以後は、朝と昼をしっかり食える生活サイクルになるはずです。

夜に外食できないなら、
ご飯を茶碗に軽く1杯程度に納豆、海苔、漬け物、味噌汁ぐらい。
それか雑炊。
これなら消化も悪くないし作る手間もかからないし、費用もかからないはずです。

お礼

再びありがとうございます。
夜は妻子と同じものを食べていますが、いっそのことそれもいいかもしれませんね。