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夏休みの宿題で
夏休みの宿題で、家庭科から地元の特産品を使った弁当を考案し、コンテストに出さなければなりません。 私の地元は兵庫県の丹波市なのでやはり黒豆が妥当かなと思った矢先、先生が例として、お弁当コンテストで入賞した黒豆弁当を紹介されたので、これは明らかにパクリになってしまうということで途方にくれています。 この地域の特産品等に詳しい方いらっしゃいましたらぜひ教えてください。調理の仕方は自分で考えます。 宜しくお願いします。
- Y-akatsuki
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いのししを使う いのしし弁当、実態は豚丼です ぶぅひぃ亭というお店のメニューがちょっとユニークなんですがHPがありません 本当はこれを紹介したかった
- Route357
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黒豆以外に、素材として特産品はないでしょうか。農作物や海産物で、全国上位に入るものはありませんか。そういった観点で調べてみるのも面白いかもしれないですよ。
- nature345
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#2です。明石のたこのカルパッチョとか考えていたのですが 調べると沢山有りますね。 URLを貼りますので魚料理でも腕を振るってください。 http://www.city.akashi.hyogo.jp/sangyou/ichiba/osakana/index.html
- kishn_an
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そこをあえて黒豆でいくとして。 先生が例としてあげた黒豆弁当の黒豆の調理法はどんなものでした? それとは違う他の調理方法は考えられないでしょうか? 茹でる、煮る、焼く、揚げる、刻む、すり潰す、、、 黒豆の加工品に使えそうなものはないでしょうか? 豆腐、味噌、醤油、納豆、煮豆、きな粉、豆乳、ひろうす、、、
- catsamurai
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- nature345
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こんにちは 県の特産品を集めたホームページを小学生と先生とで作りました。 CDも有ります。このとき子どもたちは各市町村のホームページから 特産品を集めたのです。例えば沼津市の特産品は「アジのひもの」 「お茶」と「みかん」です。そのころアジの寿司のコンテストが 婦人会でやっていましたね。 兵庫県は詳しくは無いですが、地震の時の体験を家で聞いたとき、 同僚が被災したときを思い出していました。 兵庫県の市町村のホームページにあると思います。
- SaySei
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せっかくインターネットに繋がっているのです。 ご自身で検索をかけてみてはいかがでしょうか。 「丹波 特産」というキーワードでも、たくさん引っ掛かりますよ。 恐らくは、「地元の特産品を調べよう。特産品を知ろう。」ということを含めての宿題だと思いますし。 あとは、観光客目当ての施設があれば、そこで販売されているものもヒントになるでしょう。
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